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材料tvb now,tvbnow,bttvb: K7 n5 R, B' R! H
砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克tvb now,tvbnow,bttvb" |7 Q& I- }( X% s* `8 C
, d4 [4 k: G r5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \! n$ q x8 {# D2 P2 _做法
+ g9 u- @: y+ Y$ N$ B' g7 ` J# q公仔箱論壇1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @; |# u. v8 l( S2 ]' V: [
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2.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。
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3.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。
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果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。% g7 y# ?& c8 g0 D$ P
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發表於 2009-10-10 07:08 AM
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