 8 h% o' c! d" `! o$ Q/ n8 k! {
# w3 r) Q, h1 V/ V/ Q9 Y7 }5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:88988 h9 b0 a+ |$ l) f* a4 _# b) }
砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克
: k* @9 Y& i/ Y0 U2 l) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K7 S( r. Q$ @2 K& F; }8 l5 `tvb now,tvbnow,bttvb z) H& D/ Z9 X3 l& A9 U! @3 `
做法
+ j" c6 V8 [# u' Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。tvb now,tvbnow,bttvb0 k( x% i4 T+ ?/ O+ s& M* E
* |* }" q# p' W5 ?; n0 {; `5.39.217.77:88982.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。
' Q. X6 l c6 f# T. L; V
7 r+ H' b. k: F' B5 Y* Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。1 Z6 {$ }1 [, x @
e, ~# `+ i3 p9 f7 P9 e" p 公仔箱論壇( o3 \; W( x% N8 P
tvb now,tvbnow,bttvb( }% D9 }! b7 u% B/ T: [: W
# m1 v' {6 a) ntvb now,tvbnow,bttvb
, s) t& w0 C4 r' Q2 y5 @$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H6 H9 O$ E+ O7 ~0 Z+ \) X
( w+ A% ~2 y9 T5 }( x7 c貼士
; U. t( X$ ?: b( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。tvb now,tvbnow,bttvb1 K8 d$ ?1 ^* f' |! B7 m Q' ^3 ]
|
發表於 2009-10-10 07:08 AM
| 