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[甜品] 金花椰糕

       
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) j. o; C1 O9 \8 e) {5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v; q& _  V+ H6 U4 j# l; M
砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克
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! [, Y! j2 y0 b' }公仔箱論壇做法
7 v5 r1 F7 Z) [  t! l. I  G  l公仔箱論壇1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻,慢慢加椰漿拌成糊狀,然後過篩隔渣,以確保幼滑的口感。
. H: P& ~5 b: t" i8 _, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 K% L7 `0 `0 ^* |' h
2.將 100毫升( 1)與菠蘿果醬拌勻,倒入蒸盤內,用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb+ X0 c, D4 J! T4 Q6 I" U
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3.將剩餘( 1)倒入( 2)內,放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分,攤凉脫模即可。
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( e# x& j5 v) t; i% Y. h8 _( m貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p  ]3 b  E4 b. Y3 b: O
果醬與粉糊的比例必須為 1:1,否則味道會不夠,影響製成品的效果。公仔箱論壇  @( t3 p. Z( Y  m
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