[中式食譜] 烤燈籠椒沙律伴藍芝士西洋菜蜜汁

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材料
# R1 `; C$ W' x. J5.39.217.77:8898青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量8 Q: `5 {7 ~1 Y  C" M+ S. e4 ]* Z

1 f  B: E2 S* v  D3 ~  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R: I9 d5 Q. P
做法5.39.217.77:8898- `( D. }& j/ D* E3 t
1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m! Q- U* \* V& @1 K, G

4 p+ X, Y0 S' c- K. D9 j  Q2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。公仔箱論壇  ]* @: B6 d* X6 P6 c+ N
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3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 [* U; J3 u" [- P8 g9 K4 x! V

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3 U! w  F" Y: `) i6 ?' b9 ?; A# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h: n6 {1 j9 z- K5 H  P; x
將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。公仔箱論壇: G3 ]/ u6 V: z! |. y

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