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& h+ X& o! \1 E8 A9 ^& ltvb now,tvbnow,bttvb材料
/ e, P6 Z$ ?1 Ytvb now,tvbnow,bttvb青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量; \3 j0 V. w5 s' W3 @
1 k9 _4 Z/ e8 u1 w0 [+ }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ r5 W |+ s. o+ P
做法5.39.217.77:8898, i! b$ s# \) l5 I
1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。
- I+ v. c4 x3 s1 E4 J8 r j# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 z9 `9 v( y, g" Y& c7 q8 O
2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。
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3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。
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貼士
1 V" H4 v( R- w! f$ {& ~tvb now,tvbnow,bttvb將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。tvb now,tvbnow,bttvb2 f6 `' n* |; E; c- K& i( Q
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發表於 2009-10-9 06:46 AM
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發表於 2009-10-9 07:01 AM
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