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材料; [: K% r9 _$ ~- J
青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量公仔箱論壇" A# C8 v' i* n$ V$ X
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做法
. z' e: y+ s ` c5.39.217.77:88981.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。
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2 n* H. e. ~9 z4 ^$ T7 g, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。
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L" E) _. L: ~0 m- r* Ctvb now,tvbnow,bttvb3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。
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貼士
& \4 Z7 k) ?, V y5.39.217.77:8898將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。公仔箱論壇& \. @ Z) e% H8 j* B
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發表於 2009-10-9 06:46 AM
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發表於 2009-10-9 07:01 AM
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