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材料
7 x" |4 ~! k( _) c+ l青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量3 R" V; A2 H- \0 ?) y# x) d
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, N3 _, u& @: _公仔箱論壇做法
4 h1 @5 o) y+ [# Q' U5.39.217.77:88981.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |0 K7 Z( d7 h& Y0 G" P3 e* N* R
' P7 O. c$ p+ R, |' K2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。
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3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。
# f c4 _+ N# q: [2 ~4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; L5 ^# O( ^& c6 R8 h; H
, t, q, q0 H H" P5.39.217.77:8898貼士
* G. q( u) |' f( L2 |, K5.39.217.77:8898將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K. m# m# i: x, Q+ _
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發表於 2009-10-9 06:46 AM
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發表於 2009-10-9 07:01 AM
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