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[中式食譜] 烤燈籠椒沙律伴藍芝士西洋菜蜜汁


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/ Z) x8 X5 b( u) p材料
3 i( E( u0 _) g2 P1 T青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒(剁碎)、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量
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) }2 s0 G3 t9 V/ o2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 ?2 e# I; P5 T1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。tvb now,tvbnow,bttvb8 U/ n7 l7 K. r$ G  P

0 S" V1 l- k; D3 Q* }; p* Y. z5.39.217.77:88982.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃,放坑紋鍋上煎熟,然後切角片。5.39.217.77:8898, N9 i; F# ?8 h% O: {7 x+ H+ G
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3.三色椒放大碗中,加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜,放上三色椒,再淋上剩餘的沙律醬即成。公仔箱論壇2 g/ |0 c) Q7 W' v2 l) h
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將燈籠椒先烤再撈沙律醬,除了更香,亦可避免出水,令沙律醬變得水滴滴。5.39.217.77:8898. G) ], l+ k/ o: X
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