公仔箱論壇: M3 g( A8 t0 p/ W4 l2 H
9 ]( y- s" l6 t公仔箱論壇材料:
9 D8 _, d+ Q4 _# k腰果5.39.217.77:8898& C3 l! O6 _5 B+ c, B" t
雞髀肉（切粒）5.39.217.77:8898# ^1 e% Y Z. {* V4 K% o2 b0 c
西芹（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb, s& A: y# ~' H3 k t% _% z" _# m6 J! W
紅椒（切粒）
# y; g: i- @2 l* A公仔箱論壇蒜蓉5.39.217.77:8898( E, _" Z8 z E' d, b- ]2 I
葱粒
* }5 J, q, Q6 i5.39.217.77:8898乾葱粒公仔箱論壇8 V8 n: o$ s) r) m4 a
# H; M* F @: }. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~; R, s. t9 W1 h# h) n5 d' P4 E調味:
7 u" a* p. D$ X: p: Z3 t5 O+ p生抽……1茶匙公仔箱論壇% \4 N" \2 m& I v. J" T
麻油……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p( f( B7 z4 T6 q o* M8 i
鹽………少許
" ?( _8 @4 M) @* r4 J# x糖………少許tvb now,tvbnow,bttvb0 E1 b* G9 N1 |0 g7 U5 f, {; S5 J
紹酒……少許公仔箱論壇0 W2 q( u+ J/ ]8 Y' n( {& c
蠔油……少許
4 _( W, }% O( {1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉……少許
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0 S7 p4 Y5 w5 `& B) M& n5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 m4 i) M0 b$ _" ?" z3 d& d* L
貼士:
/ H2 o& @* Q4 E/ V& ]2 V; ^' B1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。/ F! A: l& F5 ]* \* }5 @) X- ^+ h
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。; e9 T7 N- ?& {0 Q1 [2 m5 ?
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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