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材料:
& ?& Z! `! m# Q/ G% Ltvb now,tvbnow,bttvb腰果公仔箱論壇 b6 ^% M6 _$ p; O& Y4 T
雞髀肉（切粒）公仔箱論壇% t0 }! F/ k9 B7 Z9 |! G# \
西芹（切粒）5.39.217.77:88987 ^1 u; H6 Y, c" Y' F
紅椒（切粒）
% C) N( V5 D& d5 z1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb- a; ^: x& [% R9 @ {4 r* n6 \( p: e
葱粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W. K4 E' x7 s2 @! t% o6 V
乾葱粒
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% S( F& |% Z, m; g2 K( M+ d調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y* I+ \9 m; Q/ s2 X7 m
生抽……1茶匙
" \. I' t' R2 V# F- W麻油……少許# V; S1 }+ ]& G: \( ?
鹽………少許公仔箱論壇( d' Q8 @# ~9 S) ^
糖………少許
" r, @" W; f5 m# T. E& htvb now,tvbnow,bttvb紹酒……少許
. m- P( j. u1 n1 @- ^ {! x* v! @, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油……少許5.39.217.77:88988 o: q9 `+ c& V) i- q# W) K: K
雞粉……少許
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貼士:
) \9 D, y6 C, \' [5.39.217.77:88981.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。2 q3 D5 x. C7 W H
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。1 p8 ^+ H) {' e# [) O5 |/ \
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。5.39.217.77:8898. Y, ]. _( [& W M' P q8 Y
公仔箱論壇: m- U: k- J* g/ D
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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