[中式食譜] 酥炸腰果

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材料:5.39.217.77:8898, w- [5 x3 J; N) _2 W9 d
腰果5.39.217.77:8898# y  k# k1 O( `, I
雞髀肉（切粒）
% T5 h/ Y4 V  u# i1 o, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹（切粒）
* `1 `6 O5 g3 B紅椒（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X3 o% ]" R+ _3 K. u
蒜蓉  p( l+ Y+ v) K* r
葱粒
% e( f/ d7 k0 B$ g- T- k乾葱粒公仔箱論壇7 E. Q% E/ D6 S; A
公仔箱論壇9 J' _/ V/ h; {2 _

( g6 O8 c( x3 o: T+ }5.39.217.77:8898調味:tvb now,tvbnow,bttvb) T4 X" n( n+ U4 m
生抽……1茶匙
2 M1 o; L) T0 C  Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油……少許
' |! Z) G: Z$ ]/ w' }' \6 P& J2 `5.39.217.77:8898鹽………少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H" C0 \( Q( D* K  m/ {9 Q
糖………少許
+ @. Z; v  V5 K2 E紹酒……少許2 ~* k+ I3 |1 U
蠔油……少許
% D0 I' ]3 x+ O公仔箱論壇雞粉……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E: j. h3 `' s1 b( D/ J; `4 j

; O+ C2 {7 c! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) `  ?$ Q9 T- \
貼士:
4 A" u6 b/ F' {$ e; L, Z( y& Z0 |' ztvb now,tvbnow,bttvb1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。
$ c, e) [1 M; o2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。tvb now,tvbnow,bttvb% p- Z; }4 k, {2 U; ]
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。tvb now,tvbnow,bttvb/ W; u  Y3 c  v1 I5 j. W7 }4 @
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