[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

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0 c6 O5 M5 m) c1 L# t材料5.39.217.77:88983 s' g0 i3 J( N7 a$ D
中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量
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做法
; N8 @% r+ A; X, W- P5 C6 I' F5.39.217.77:88981.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。
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2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。
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) ^3 I+ b& T1 E* N* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。
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貼士5 v' E* t  x. \1 f" N' E
揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

malayfatboy

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