( ~7 U8 B! `% h8 y6 N) R% u, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b9 U. i/ T2 m% N
材料! k v& t% l* t; d& D3 H
魔鬼魚 1,200克、燒腩仔 150克、枝竹 110克、北菇 2隻（切絲）、炸蒜子 38克、葱段 18克、豆卜 40克、雞粉 1茶匙、生抽 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、薑片/生粉水/老抽各少許、雞蛋 1隻（拂勻）、生粉 75克、清水 400毫升5.39.217.77:8898- W, w7 Z# q3 h
; F! n9 r7 h, _( ptvb now,tvbnow,bttvb
& l: r, e X, z5 c6 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 i: f" P. ~1 s r& A5.39.217.77:88981.魔鬼魚斬件，下蛋漿撈勻，下生粉撈勻。, |6 T. z/ A5 R: L
+ Z9 ^7 V( w: [, `2.開大火燒熱油至 180℃，放入魚件炸4分鐘至金黃撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H t0 V1 O; ^, O
) X( L1 Y1 d% Z& S5.39.217.77:88983.開大火燒熱鑊下油，爆香薑片、燒腩仔、北菇絲及炸蒜子炒勻，灒水後下豆卜及枝竹，待水煮滾後，下雞粉、生抽及糖拌勻，魚件回鑊煮3分鐘，下少許老抽調色，埋生粉水芡，下葱段兜勻上碟。
9 F. W* h- p, [3 d, |$ y5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-10-8 06:49 AM
| 