[中式食譜] 瑤柱海皇羮

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材料
% G1 ~. g( P) N) k# i鮮魷魚（切條）/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升4 t/ t/ \$ V$ ]. ~& M9 Z
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb) Q. x3 Y! X- ~; j1 V
雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 x0 ~2 C* t# }  R- O4 n& Y

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# d, R# P- o- Q5 _" j- V- y' P. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 M0 h) F! g% l
1.煲滾水，放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水，然後撈起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb4 w2 G  x+ N& Y# O. A7 L

( C" f3 C) J$ g* G公仔箱論壇2.再燒滾 1,200毫升水，加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料，煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻，最後埋生粉水芡，加入老抽調色即可。
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