[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜tvb now,tvbnow,bttvb6 Q/ H+ V4 h3 Y8 U- b' D6 W! e9 Y
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　　做法：
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　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟tvb now,tvbnow,bttvb% f) B* }0 {& D: D7 R7 n8 d) j0 e

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! h( d3 X" d- I4 a' c6 Y　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟+ B  u! p7 A& D8 V, b1 j

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# u- ~% Y7 y8 R4 H, I公仔箱論壇
, S5 i7 z- P& W/ T3 |; E公仔箱論壇　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条5.39.217.77:8898; I9 L; Z: ^5 Y8 h+ Z- ~0 k

3 O) m& \1 W! k! o! s6 u1 z* k3 N　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {5 w+ c- l: t) K
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　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。