佳節過後，飲飽食醉，連胃口都受影響。今日介紹的湯水，特別適合平時胃口不佳、食慾不振的人士，每星期可飲用兩至三次，大人和小朋友都可以適合飲用，有助消化，健脾益胃，加入瘦肉同煲，湯味較甜。食慾不振飲這個健脾湯水，胃口返晒嚟！5.39.217.77:88982 P5 l; k1 y9 G# W1 E6 [0 p9 |
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材料
# x6 ~& z9 e$ _7 \5.39.217.77:8898麥芽 25克：可消麪積（麪積即是澱粉類如薯仔和麪包等）蜜棗 3粒：潤肺健脾白朮 6克：健脾利水陳皮 3克：祛濕化痰、健脾和胃布渣葉 25克：健脾開胃 tvb now,tvbnow,bttvb1 s) X% E4 ^! Q6 P O- ?
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2 V; g5 X* m( b6 x! F j5.39.217.77:8898註冊中醫杜宇春
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1 Y+ l8 ^8 z1 R$ Q8 B9 y% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料加入清水略浸一會。+ ^ u7 G) ?4 h+ _$ H1 L% T+ Q
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2.然後連浸水一起倒入大煲，加至十至十二碗水。9 x4 W; y1 T0 b. f
0 o" v4 v: F; E) c* l$ C" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.若想湯味甜一點，待滾起後放入已汆水的半斤瘦肉或豬一同煲，如果是素食者不加瘦肉也可以。3 ]( ^. \( G3 G5 H; F/ ]
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4.滾起後收細火煲 45分鐘便可。
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發表於 2009-10-7 06:56 AM
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