[藥膳] 雙皮紅豆湯

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( J1 H$ m5 k* N  X3 T% Z+ n( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料% K, }5 G+ b1 i1 H0 I  c, W
日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量5.39.217.77:8898- e, K. }2 b) X9 q# o

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8 X) k6 j  j2 A$ Z5 }* q( X* z% ]5.39.217.77:8898做法
: t# ~- _5 ~6 `& Z" R1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。$ s2 U, g( x: W+ T! k4 _4 c
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2.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。
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3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。- y; V2 g' U3 T, a
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6 l: \; P1 t, q7 \5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。