[藥膳] 雙皮紅豆湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  e0 m$ S4 c0 K4 D; D
日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量tvb now,tvbnow,bttvb! l3 _* q$ [4 w0 Y; s
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# ]. o- X" T% L. b& z* b公仔箱論壇做法
; [: `8 e7 Y( T& h! `7 _7 b1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。
5 @6 L+ G. z; M, m* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G) d9 b7 i: F& i( ctvb now,tvbnow,bttvb2.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。
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3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。4 Y' \1 G9 m2 Y4 D

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4 S, y, i/ G% L9 p4 J9 g4 U& u薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。