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1 T! U6 m$ _: }- a材料公仔箱論壇3 p" v6 g& g8 S; N9 M
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個( f: E; w/ F* F- [! p( b! x
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L+ h3 u7 a& K, u2 i' C1 v2 N
梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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$ d# S% C+ }6 A7 o( Q: h7 P% b做法
7 g2 ?( l: g0 y- [9 ]* j0 U5.39.217.77:88981.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。
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2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。" v* }+ W8 D: P8 e" M
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市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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