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材料
$ S7 f) K; ~7 P. {3 @- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個
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調味料. F# i4 z5 x/ H1 }9 ~7 o( `9 Z
梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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做法7 n3 [6 V% I& g$ |
1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。
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0 t& @( n( ^) H( Z% x6 G2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。7 H. Y3 [4 R& G+ w4 u5 g/ @- g* S
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2 o! {# _: v: z' [& A" I公仔箱論壇市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。$ {" e# j) g) r: d: D5 ]) i
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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