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* V/ d; Q' b5 j公仔箱論壇材料5.39.217.77:88986 ]: l1 p$ b [3 `3 K* @8 o
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個
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9 d, Y# i) X+ r5 K/ _公仔箱論壇調味料
# v/ w7 p& ?9 Q) ?5 jtvb now,tvbnow,bttvb梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許 _/ c" H5 {8 e% O' ?6 F N
0 e+ Z2 _: c/ U) [: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。
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6 S! \* t! f% d$ {# e! Ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。, u. U/ M7 L4 F9 O% R
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市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。tvb now,tvbnow,bttvb9 b8 J9 K" l7 K$ X. |! B3 q
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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