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[中式食譜] 醉梅雞柳

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) \' R1 _. B0 D) A3 J0 w2 c材料5.39.217.77:8898" U7 W; g' G4 s6 L+ c2 ?
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個) c4 S1 O# ^. `
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調味料
4 {" ?' ^& c/ xtvb now,tvbnow,bttvb梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb  U" Y1 N2 q2 n) }  K" ?. e3 U. z
1.將雞柳切丁粒,加調味料醃半小時。梅酒梅去核。tvb now,tvbnow,bttvb: n  x$ x" _- [9 _, P' Q) b

1 v' G( `  p5 b1 M4 M( `3 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊加油,放入雞柳,灒少許水,爆炒至半熟,再加梅酒梅,見有點乾可加少許水,然後加紅椒粒炒勻即成。
' ?% t# Q- Y: Y2 O! j, I' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 i1 S  @& b9 l6 S9 s
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貼士
7 m! i4 f$ \1 d" j8 X9 q3 U6 E) H市面上有不同梅酒,約五百多元一支的,甜度很好不會酸,不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着,但如用大量梅,最好買這種。
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