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材料: {$ s0 g. p/ C. W& z
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k. \& S! e L2 ~2 J k! w
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調味料
' V5 h) v% x% ?' L梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許; s9 C5 b7 r" M! \- d/ D
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做法5.39.217.77:88980 T& K# Q/ K2 M3 k: [# A& G
1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y3 Q( f6 C! c! N$ G2 Q* y
/ u) u& ]1 Q7 L: m2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ I2 A* [( F, T( W) q+ Q
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市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。公仔箱論壇7 i: d, r' W5 h& H6 F
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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