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[中式食譜] 醃西瓜大蝦粉絲煲


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材料
8 n& G, X+ G" a) ?5.39.217.77:8898醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許
3 o0 T. o. O; O2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^! t0 |$ U; A* t% ^- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 X0 j$ a# B- {" c1 @+ H- W
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做法; k* L- _3 q" J. S) x, r
1.寬粉絲浸水半小時至軟身,然後瀝乾水。醃西瓜切片。公仔箱論壇: o6 D9 a4 j- r  H
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2.虎蝦剪鬚及腳,去殼後剪開蝦背。# K8 _. n0 w' c

% ]5 d/ h+ m. f$ v* u, r/ @3.燒熱鑊下油,爆香蒜片,加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟,加熱水煮滾,再加粉絲煮至再滾起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b9 G5 Q' g8 N1 w) N: Y4 Q
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4.最後加香菇粉,熄火後上碟,加中芹粒及芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y- ^) B; ]- @! |) X' N$ x2 v  }
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醃西瓜可於日式超市買到,買不到亦可用榨菜來代替,不過用之前記得洗去表面的醬,否則會很鹹。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ f( c  _# Z. S3 b
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