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材料! E* j$ Y& I( w' q3 j, \: h4 a
醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許
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* l; Z* F5 `( e# xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
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3 i- u: y. X& B- Z7 Z$ L公仔箱論壇做法5.39.217.77:88986 k9 _' P0 q4 C" i z
1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。
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$ e- L5 S/ ]" Q" \) }1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。
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3 O- U6 t+ @1 t! Qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。
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! F5 v, D5 a0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s' H3 d- s4 e% ?
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/ V- X1 _( o" x1 O: G公仔箱論壇貼士
( Z$ m+ a3 B5 C$ j公仔箱論壇醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。, P" C4 y6 @8 h; e; r
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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