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/ t3 E6 j; O& Y$ Y原料：
% n. W e' y" ?9 |! i9 o草鱼、粉条和豆瓣酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v1 V" ~% n0 l& m& V
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" q) l6 L1 u2 F3 U% G; e1 a/ o做法：4 o) P" h7 c. Z
1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g2 a- L7 \* m) G, W1 q
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& C& ~- P9 ?% X2、粉条用水泡软。
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3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。
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4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。$ l2 ]) v8 E$ b5 L- d
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: ?! K0 {6 e, M5.39.217.77:88985、水烧开以后下粉条。
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5 j6 i! J: L) t& ~& v O7 b& ntvb now,tvbnow,bttvb6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。5.39.217.77:88981 Y# H7 U0 e2 B! n( [: u
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7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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