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+ w3 ?8 f: e \) S0 S$ `1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
; q. [" H8 [" ^草鱼、粉条和豆瓣酱。tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 p2 K3 @. E0 v1 F
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& r3 E/ N. H$ _1 Z7 [
1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。" B) D5 ?4 z4 V$ E5 q n y
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2、粉条用水泡软。
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7 h+ Q1 w9 Z" k- o4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。tvb now,tvbnow,bttvb! o6 M7 @& K- a# ~5 ]
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1 M" P( P* R- ^5 F X4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。9 p* ~# o1 @$ n& d# U9 [, {4 R
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5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
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7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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