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( K0 O0 L* o2 z- v) j公仔箱論壇原料：
2 Q# J" y+ I; t) J+ s$ Q r+ X/ U公仔箱論壇草鱼、粉条和豆瓣酱。5.39.217.77:8898+ e7 V& V: U5 Z1 L
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做法：
- c" [" Y( h2 X0 d. y i% ] E1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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2、粉条用水泡软。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 Z7 R4 V' d( v* h1 f Z
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9 I9 b9 `: D9 P A3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。5.39.217.77:8898: p& c# K, j( P0 \) i
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4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。
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5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
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+ z) W; a1 E; ~tvb now,tvbnow,bttvb7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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