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[中式食譜] 豆瓣粉條魚


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7 [/ D$ L6 D) z( B0 C5.39.217.77:8898原料:
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做法:
2 x% z& L' H/ Q3 B公仔箱論壇1、鱼洗干净,切块用盐巴腌一下10分钟。
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! s" {( U, x+ Z& o/ j/ d8 y$ G$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、粉条用水泡软。
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0 W  i9 K) r% l' u- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中放油,油热放鱼块,最好鱼块身上的水用东西弄干,省得炸的时候油溅出来,炸3到4分钟成金黄色捞起来。
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4 P5 c. B7 i. ?4 J5 ^9 T- Q4 R% H4、锅里下油爆香干辣椒,姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下,加酱油,料酒然后加水。
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5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后,水再次开的时候下炸好的鱼块。
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7、大火烧开转小火,煮4到5分钟粉条熟了,加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了,鱼块有盐了,不要加盐要不会咸的。公仔箱論壇& U: H. P+ F6 l+ ]
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