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7 A' {- [1 F* L4 g5 ^8 ^* \原料：公仔箱論壇2 Y3 V2 m" d8 T! q
草鱼、粉条和豆瓣酱。
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7 G; L$ B/ L. I: M+ H公仔箱論壇做法：
* ?. |6 e3 K$ |$ p4 C& O1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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2、粉条用水泡软。tvb now,tvbnow,bttvb5 \; o0 I- w4 |4 a
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2 K" L7 E) y* k! B7 T3 [& q) V3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。- r* k( O2 d: T$ I! q2 B
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& ~; ^- E; ^& f8 z8 U: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。# M6 w. F4 q% Z2 D
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' _8 }8 W2 e: Y' q8 S8 I5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
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7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。5.39.217.77:88986 f, p+ [# N$ F4 s: Z
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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