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原料：
4 m' F i* p) v+ ttvb now,tvbnow,bttvb草鱼、粉条和豆瓣酱。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n1 n, R2 B# D3 x- |* ?( G/ n3 j
1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb0 W8 Z: D0 G* P) `$ Y( s; e5 F
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5 z) v- D4 [# h: q) F) P1 T* ]6 v2 R公仔箱論壇2、粉条用水泡软。
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) z5 M8 x, U! R; o J3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。( c" y* d, f& o$ \5 o
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4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。
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5、水烧开以后下粉条。
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5 G, e, }5 i# `* I7 ^6 q8 }6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
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7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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