+ q8 y: f) p! |4 M" W0 J) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 X' A; @! S7 Y) ~$ \" G
【材 料】
( Q& k- `$ g( @/ O9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G8 Y" Y3 _/ Y0 ]公仔箱論壇雞胸肉 150公克 " {- t2 x$ b. R8 X4 j# A ^
甜椒 20公克 : J1 q; j9 l8 G& F8 }* {; P
蔥 1支 R0 x8 s# l1 e! Q0 z
薑 2片 ) |; }- I1 h6 J w9 x
【調 味 料】 ( T. w8 T+ E8 F8 q
/ }1 A" C& Z( R- r% t! }5.39.217.77:8898辣椒醬 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z% F! Y8 K' f* [9 T
細砂糖 1小匙 公仔箱論壇7 a$ p- H. @6 y0 X
料理米酒 1大匙 公仔箱論壇+ y' S( L2 U8 L& T9 Z
太白粉 1小匙
9 W# K5 A: j" K" k) M; H3 stvb now,tvbnow,bttvb高湯 1大匙
; m6 g. Y( n. t; q( Btvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
7 T' W7 d& N8 h/ b% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S* y" X8 j( w- {4 a4 s! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1/2顆
O. [; V4 N+ N; F' Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙 5.39.217.77:88983 |) r& x# K% C; f
香蒜粉 1/2小匙
+ q1 E, J0 A, n# w# f' t1 V+ _太白粉 1大匙
8 N \0 e4 ~* f7 C4 ^2 stvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙
/ L. `$ A: ^. ?5 l) c, ^香油 1小匙 5.39.217.77:8898$ ?4 x4 g6 _' \# g! d* H! v
+ ~3 B ~6 }$ c q7 `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# h0 T" P5 m0 G/ I% }$ A+ k+ p: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `3 E0 V& p7 ~* r1 v0 i3 j/ Stvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨去骨去皮後切片狀；蔥切段；薑切片；甜椒切菱形片，備用。公仔箱論壇4 V! y6 f Y) L. x
5.39.217.77:8898) ] m5 _ _3 g4 X, x8 A% z s
2.將所有醃料拌勻後，加入作法1的雞胸肉醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V" y3 b& ]3 O$ K, k9 e& \% Q+ Q( G
. m# C( o7 ]9 D A" d$ H. h
3.熱一鍋，放入500㏄的油燒熱至約60℃，再將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。tvb now,tvbnow,bttvb" [' |( G9 g1 w. X+ w0 m
: F! X0 ]4 H; h0 B4.於作法3的鍋中留下些許的油後，加入作法1的蔥段、薑片及甜椒片炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 b; a- c* E/ z! f( r6 G3 ~7 S+ P, h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K" Y8 N4 n/ n4 I1 B" ]0 F
5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞胸肉及所有調味料拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-10-6 12:35 PM
| 