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/ B6 u, R* ^: m* |% F u: Ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
4 n( D& c5 V3 Z: _7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O8 ]) c, P( x
雞胸肉 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M; K8 U: W" X; k6 q3 K3 n
甜椒 20公克 4 G8 I- m- t7 o1 j
蔥 1支
3 Z) k* ~1 v3 }" T7 ktvb now,tvbnow,bttvb薑 2片
" r6 @/ U @! ~8 ?8 @5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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. @2 H+ W2 `- ^$ [. y( T5 m3 u; [辣椒醬 1大匙 5.39.217.77:8898# N; n5 `9 ]5 v, `2 z4 P y( q
細砂糖 1小匙 9 s+ T+ P$ Q: M5 H
料理米酒 1大匙
5 a, r8 i: P# i# P2 Y$ F7 v9 ^+ ]5.39.217.77:8898太白粉 1小匙
/ d9 O" Y$ c: i5 v- T [/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1大匙 6 D$ i3 b9 k3 Z0 \8 j2 \. Z
【醃 料】
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蛋 1/2顆 5.39.217.77:8898, @* w$ R7 G2 ~& u' N
鹽 1/2小匙 公仔箱論壇# v; F: a4 y8 U' O7 A6 Y
香蒜粉 1/2小匙
6 m; o' ^' ?% K3 j! @1 wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
6 ]2 }- y7 o" T公仔箱論壇料理米酒 1大匙 * c9 j6 ^; F7 f7 B
香油 1小匙
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【做 法】 x& I! [0 {2 I% n7 o2 G5 v8 Z
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1.雞胸肉洗淨去骨去皮後切片狀；蔥切段；薑切片；甜椒切菱形片，備用。
" h2 H) Z& G% r/ F" G7 c. M! l* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. d& c, g8 g. F' w; V
2.將所有醃料拌勻後，加入作法1的雞胸肉醃約5分鐘備用。公仔箱論壇* r( W' F0 G) d/ r6 F a0 }8 F
# C J# m3 o6 r/ R' L5 ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，放入500㏄的油燒熱至約60℃，再將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
1 D" E. M' q& c% i6 `7 P$ g" S& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u4 w2 l. o4 [- s3 N6 h4.於作法3的鍋中留下些許的油後，加入作法1的蔥段、薑片及甜椒片炒香。 x- Z* L. x3 n0 {" G- a
2 G: V e U( I/ g7 b' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞胸肉及所有調味料拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-10-6 12:35 PM
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