[西式食譜] 豬扒包

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4 w* w& a% Z/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) ]/ R5 v1 I0 t5.39.217.77:8898豬扒 4件、粟粉/乾葱/糖各 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許、豉油 1湯匙、油 2茶匙、水 4湯匙、法包 4個、生菜絲適量、番茄 1個（切片）、沙律醬適量5 \) i9 @9 ?2 E& }+ V- J$ S

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& N( k& ?7 Q; T: ^) M8 S2 @/ A做法
+ m! e* }+ z" n  r# r+ r1.豬扒用刀背剁鬆兩面，加水及粟粉拌勻，再下雞粉、乾葱、糖、鹽、豉油和胡椒粉拌勻，最後下油拌勻醃 30分鐘。
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0 ^3 n& y7 `0 U8 L5 @6 r5.39.217.77:88982.開大火燒熱鑊下油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃至熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, ^$ c& Q" }) u3 a

) S* X: L1 h" y* |; N3.生菜絲和番茄片夾入法包，再放入豬扒，最後唧上沙律醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g) K/ c6 \) p& |  {8 u1 D
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+ v7 ~2 K! l- g* g: u" y5 @( V醃豬扒時一定要加少許水，否則煎出來會又乾又硬。公仔箱論壇# D1 o  H' j, w; O, [1 c0 E) d