[西式食譜] 豬扒包

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ O- C& M2 V. l8 l& j1 H
豬扒 4件、粟粉/乾葱/糖各 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許、豉油 1湯匙、油 2茶匙、水 4湯匙、法包 4個、生菜絲適量、番茄 1個（切片）、沙律醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d9 Z! M. {$ W8 V
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h# a7 k( }- e8 c4 p
1.豬扒用刀背剁鬆兩面，加水及粟粉拌勻，再下雞粉、乾葱、糖、鹽、豉油和胡椒粉拌勻，最後下油拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U3 I# j) o1 f0 e: q3 Q

9 B0 I% O6 _8 b6 o) d9 H: S$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃至熟後盛起。
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" i) k: U$ J3 F3 l; J5 e3 C1 L3.生菜絲和番茄片夾入法包，再放入豬扒，最後唧上沙律醬即成。
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) \, J) r0 ~% i) g醃豬扒時一定要加少許水，否則煎出來會又乾又硬。! u6 @" f# l. _2 y: E' c- y0 ]