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) S. j% p2 w( F【材 料】
3 P0 X- E% k6 Y0 w" O7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X( G- x" O& H
雞翅 200公克
! i! o# D6 s4 U l公仔箱論壇辣椒 1支
0 K/ k L. e3 ]9 \1 L J0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L* U w1 I/ x' t+ F( s
薑 2片
: K: q E1 h" g, i' {公仔箱論壇【調 味 料】
. n" u# J5 W& ]$ M) u2 Z* z公仔箱論壇% A9 d% q2 q7 G* P: S6 B
鹽 1/2小匙 公仔箱論壇, }5 m5 T& `% l m9 n" c
細砂糖 1/2小匙
/ D1 Z* `1 X: H3 m) W/ Y白醋 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H& |' M4 U& W- y: ^; _
香油 1小匙 5.39.217.77:88987 X/ b% a& b7 }9 I
辣油 1小匙
* ~1 I6 U+ h7 g6 `1 ~( y$ G" Otvb now,tvbnow,bttvb高湯 2大匙 4 ]3 I: ` l p6 M
【醃 料】
( f# s! e# E5 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 ?( w' V: g0 q: ^1 B2 |6 {7 W
鹽 1/2小匙 5.39.217.77:8898" a' J9 E4 M7 i$ _5 v& h2 w
太白粉 1小匙 公仔箱論壇; l! y! G g: t& h" c8 L
白胡椒粉 1/2小匙
( _/ k. V* B' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1大匙 : B1 H- B$ U% L. j
香油 1小匙 + G3 E& o% e; D9 |
6 ?0 N8 U4 e: K% ^【做 法】
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1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。
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4 `" k* h/ E. X' }( u8 }2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n! c( P5 V* U) w6 u
- N+ P4 l0 j3 y4 \! m( i3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。tvb now,tvbnow,bttvb* e6 b% L, j' g2 K3 s8 ~
N% p+ V. s* ]' }7 v y; {4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。公仔箱論壇6 I" Q* Q) S+ U5 X9 H( F
) N, T. _- A3 m# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
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