 公仔箱論壇' U' @! Y$ Z/ \7 Q, b! e, s
0 _7 `+ A" I9 |2 L公仔箱論壇【材 料】
; u$ O: x0 x- ?- h( U3 O- Z) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o* Z: F& ?5 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞翅 200公克
! p0 o! }: u! v R6 mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1支
^" B2 r: M- e" ^2 T! h/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 }5 n' G# S" e3 e8 y
薑 2片
/ L* z. n& b% C4 [【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o* w6 j( ] @6 S
' p: p& V. |0 h) s
鹽 1/2小匙 公仔箱論壇: O# k4 _$ w5 ?0 ?7 @! i9 D: j
細砂糖 1/2小匙
! d* i8 @' M' V$ }" q& U公仔箱論壇白醋 1大匙
4 m6 G0 x4 N- s+ ^' `" |3 f. g公仔箱論壇香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Q e) C4 w3 r2 M5 ^, A
辣油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 r" s/ o" T
高湯 2大匙 公仔箱論壇& @' S! G, [( ?* W( H" @
【醃 料】 5.39.217.77:88988 ~) c7 X; L5 J4 C- f" Y; Y. o
5.39.217.77:88984 b8 l9 u0 @+ e3 D/ w8 c
鹽 1/2小匙
- B& V! j, S$ G' C5.39.217.77:8898太白粉 1小匙 5.39.217.77:8898" [# d$ J0 j M
白胡椒粉 1/2小匙 r: U* C& N- e( Y3 n5 ?5 Z* Y8 W
料理米酒 1大匙 5 T* e! u y/ I. D" x. @
香油 1小匙 5.39.217.77:8898$ r1 {% K' [8 ]; [
& F8 X# H% s2 j, Z, f! m8 t0 ?公仔箱論壇【做 法】
: b) I4 d! l2 |' htvb now,tvbnow,bttvb. ?3 q4 K. d6 }0 s2 P: o
1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。
1 v' |6 x/ ?) ], a+ ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* K8 B) _/ _- c7 G; h4 F4 W
2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。
8 K" S2 _) M" m2 Atvb now,tvbnow,bttvb, v; y1 y, }1 G \
3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。5.39.217.77:8898. `* M" o$ m% _; P/ ?( s( c
. \1 G! G8 G2 o( C( N8 W/ b4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。tvb now,tvbnow,bttvb$ k7 J$ G* H0 J9 j( N1 N9 C
5 s8 C2 K, e! K4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
| 