4 ~' ]7 S t; g8 S0 q0 z l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |( g. o* R8 @" p/ I4 ^* X
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材料:
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! J+ Z6 \9 \: O% Ttvb now,tvbnow,bttvb180克 鸡胸肉
( f% B3 y$ G9 n* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: O, y; S( i) r2 ]( u& P+ F
60克 核桃仁 5.39.217.77:88988 G- ~* |* y5 K9 l; C& I/ [/ [- S
5 w+ K0 t- u8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克 甜椒
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9 S7 ^4 M; }; x* [! X6 l5.39.217.77:889810克 胡萝卜 5.39.217.77:8898% T+ n( A: x( u/ I5 |8 [/ y
, E8 e; M: n# M5克 姜 公仔箱論壇7 v$ T! O6 ]5 A5 V0 d
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1支 青葱
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+ d4 ?( d# l' S0 m% z _& \tvb now,tvbnow,bttvb适量菜油调味：
8 J& I5 S9 C. e" V _' B2 x( k5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 l4 E: F$ C5 O: a! h( H9 q
4克 盐 公仔箱論壇 @1 ^! [2 M! Q
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2克 鸡精
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2 ~: z5 D* W' N0 f& g, ?5.39.217.77:88981克 麻油5.39.217.77:8898' j) r G: \- d4 I2 ]
5 c- N3 ]: Y* n8 W腌料：
5 A! k2 c& k* u9 P9 l% |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" M1 ^ l' L7 Q+ }& }( H
1克 盐
* a, [. w0 v& R5.39.217.77:8898( K& M9 A W' u6 E$ X
1克 砂糖
; r, [8 p' n: E7 H8 E2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \) B% c/ J2 v0 B10克 玉米淀粉
5 V" u% w; \3 Y+ g5 I5.39.217.77:8898
5 H1 s" b. N9 C; a15毫升 水公仔箱論壇# A0 t$ E7 Y# ]0 Y+ `; s
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做法:: T7 j7 Y/ g% C' w' y8 r
% j( I1 u+ w E2 p htvb now,tvbnow,bttvb鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。5.39.217.77:8898' f( d D! B T1 ~1 H, ]& J8 c
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。公仔箱論壇" S$ I; i$ E$ a$ n
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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