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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]

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材料:
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* _! a; {1 K, s1 p1 l* s  y1 \. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180克 鸡胸肉
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+ ]$ }. k# H+ Q5 R60克 核桃仁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t9 @& H# H' h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }# w& f9 \6 p3 B/ K+ b5 ^
80克 甜椒
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10克 胡萝卜 8 m; t2 V7 a; s0 _" J
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5克 姜
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; ?$ [" p3 @7 O9 utvb now,tvbnow,bttvb1支 青葱 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N, m, C# g9 C6 n7 a9 f# n

* }6 V" E6 F0 Q! m适量菜油调味:
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! |6 O, P/ F, B" `7 u* a5 \; S4克 盐
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2克 鸡精 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o/ D/ ?2 q/ G" [9 q+ X& n

( s1 v, S7 d, A1 M! y" Y1克 麻油5.39.217.77:8898  R5 A% R/ t; Q  @2 }
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腌料: tvb now,tvbnow,bttvb/ R( y( e( C' J
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1克 盐 1 @% M& c5 l! |1 v: S
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1克 砂糖 % j8 O% v+ V3 j. U
5.39.217.77:8898" a; h  w; {- i. v0 o1 T. G
10克 玉米淀粉
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15毫升 水公仔箱論壇* A# ^1 B, {' V

; H$ V" U& M) G% B7 Q+ j. n, L% Q1 R做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @4 y3 H( k- \) @: g7 n4 V' a# f, g" W
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。0 A! }0 w" [* n4 l, k

) {2 u$ N  J) }" ktvb now,tvbnow,bttvb生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。公仔箱論壇) a4 ]' }- ]6 l  H" R+ y, r( C
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烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。5.39.217.77:88981 H! \. ]- C) `6 S- _3 Q
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。) @9 a2 A( I% ~! E7 a) H) C$ t) r

$ j9 c# g! c2 L+ S) _鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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