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3 y5 o+ y. u7 ~! `+ g# u5.39.217.77:8898材料:/ u0 R% O& Z* ^& q- I/ L2 ?
0 @' s! p0 x9 g" x, a( |/ \tvb now,tvbnow,bttvb180克 鸡胸肉 & c9 w$ Q+ g9 B E& T+ l
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60克 核桃仁
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80克 甜椒
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10克 胡萝卜
4 n4 c3 I, S2 l9 f5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 d. @. I& S! ]4 d5 \# j
5克 姜
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9 n4 O: A9 S% c, F7 b b8 Stvb now,tvbnow,bttvb1支 青葱 0 W6 l7 _3 c* w' {7 F7 H7 D( a
) g- Q0 w: d/ [' [1 W$ Z2 x适量菜油调味：
6 q( H* u* _; x2 N' Z" {" y2 a$ K
( [' _+ A/ d. U; d8 Ptvb now,tvbnow,bttvb4克 盐 tvb now,tvbnow,bttvb/ d, P& } ^4 w0 @8 v: t# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* a& P6 k, S6 }7 U
2克 鸡精 5.39.217.77:8898" ~( Z8 |$ K" H$ p
公仔箱論壇' ~+ y# @( b$ ]0 r3 z! Q
1克 麻油
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5 e! t; t3 Y% U+ ~1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t9 ~& X* m( I! ^0 Z6 k
$ D2 Q1 a$ B5 U# F1克 盐 5.39.217.77:8898* p `, W/ |9 D% g* X
5.39.217.77:8898. V. L- L9 G( q' K0 p- F
1克 砂糖
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10克 玉米淀粉 公仔箱論壇( q8 A9 ~$ v5 ~& d ~, V$ l0 }) _7 `
2 N) g& T1 \! a* e4 X8 q$ |15毫升 水
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做法:
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1 V6 I# }! H8 N2 m) k3 s) {5.39.217.77:8898鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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# a3 Z5 J% [& w7 _0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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4 h; H% m/ U) I8 |2 k锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。* A h) n: ?4 K5 p2 q
% g$ s, \& o b+ r鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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