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. _" }& y: |! a T4 e材料:& a# H, V# W) Q( H" C4 {8 X
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180克 鸡胸肉
) j$ `6 }& H0 P/ @/ W1 I9 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u; K" J9 v: n6 _1 F- X
60克 核桃仁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ a% t& ], H' e$ G
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80克 甜椒 tvb now,tvbnow,bttvb8 n) `7 ~* Y/ [3 X2 p) j& i$ ?3 t3 j
8 V% h" U1 y' {' T+ s* u10克 胡萝卜
# e0 `% b: W6 n% T* D! y! Y C2 u$ I) c0 d
5克 姜
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3 H* g8 ]3 X8 ~! L/ y( s0 E" y1支 青葱
0 k1 g7 ]* i! o) w! w4 p. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% {7 ^' p9 l6 t8 a4 M5 R/ O
适量菜油调味：
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3 E" v& C7 \; y& m% I8 `8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4克 盐 ) T; F4 M% B0 ^9 p: L5 D
公仔箱論壇) k2 E& v7 D/ \$ r% t7 K5 v! T) e
2克 鸡精 / x; p' K% x8 k# d) l; g/ t( `
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1克 麻油& k* E& J( h; Y4 [2 m* l3 z
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腌料： 公仔箱論壇; t6 i/ `- v$ `# H
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1克 盐
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1克 砂糖 5.39.217.77:88988 S3 R1 H" Z9 d6 l# }
. }2 }$ S7 m& M2 n5.39.217.77:889810克 玉米淀粉
1 F. k8 T( m+ Q: A9 {
4 b& T4 c3 Y; M! Q公仔箱論壇15毫升 水
0 k0 ]+ N8 f# H! h* I( J7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o/ ?- G' g0 H- D9 h. ]( j/ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:3 W; A5 Q* A6 B6 M4 R
7 U5 ~2 C1 ?, Q" n0 s鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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( q" S) Y0 H5 K: b5.39.217.77:8898生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。公仔箱論壇; ]6 J% j/ ]8 C0 U
5 |2 s' c9 p- d% |tvb now,tvbnow,bttvb锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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