呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
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9 r9 s: _2 Q( M- c: l( Ztvb now,tvbnow,bttvb名廚名牌 4呎 600個泡芙塔1 v; @: \* H3 k# {' x+ t
今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。9 Z/ d O5 V# |, Y! l6 Z
: q; y! O) o! K( htvb now,tvbnow,bttvb60款甜品任食
w' V% \9 O: c場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。
7 a# z5 d7 a* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 L- T, \! e7 x5 \
Croquembouche泡芙塔
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2 k2 r( a1 @% c8 I香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
9 f0 b4 D; F, F# D' R5 O3 U, g: Z7 s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% y D( n. F" ]& j0 x: G5 @
熱情朱古力蛋糕
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
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2 H% Q9 Q" A2 t8 R! b9 L Stvb now,tvbnow,bttvb雙色栗子抹茶蛋糕
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% C) @( K; F2 u1 n2 X. ]5.39.217.77:8898清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。公仔箱論壇* @( Y( Q' C) Y* V" D* _- W# b
- g8 S/ N2 d9 z7 n+ | p" G公仔箱論壇紅豆香脆卷公仔箱論壇7 K; z, Q5 \9 [6 f q5 ]9 z
 5.39.217.77:88985 S" \9 D b" x& N, V
酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
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芒果味大福TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! }- D8 ^, x6 ]. W8 E
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
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Tiramisu5.39.217.77:8898; H' R6 x" L" \. O
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質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。
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鮮果拿破崙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V$ O% ^( I' Q: k, n5 n
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拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴
+ n; o( V8 Q3 j! c( z8 Q- |8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f- \1 A( F) n8 ^! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。! q* v5 p( F- I; R$ U, T
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日期︰ 10月 8日（星期四）
) @* n/ B3 B& L9 d1 N" t. U公仔箱論壇地點︰葵芳新都會廣場天晶館tvb now,tvbnow,bttvb, p8 V# t. ]9 r" q
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。4 u2 d+ |7 R! p3 u1 O, v
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64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies
/ J6 I9 t/ M- [1 Z0 E3 p' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88980 B+ [) _) z( r6 J: D9 c; S
3 U2 b9 x+ q/ {JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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鮮果班戟 5.39.217.77:8898& a! t$ q5 t2 q" B! X) L1 [
" F- V0 R- D8 B' e2 H' d. v+ s, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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Brownies
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採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ 3 H& g0 d# l7 ?( W! h
" C: C G9 X; R7 ?& f* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖慕絲
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1 W+ a) Y/ l1 U4 Otvb now,tvbnow,bttvb慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
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2 x6 n1 a: Q8 e+ e5.39.217.77:8898Apple Crumble5.39.217.77:8898- |8 d$ _! r3 i7 ?3 E: j8 I) S: ]
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以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
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開心果仁餅
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6 b9 }, v% [, W' j6 q1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。公仔箱論壇 [7 Q7 A& T6 C. Y' H2 w
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 公仔箱論壇& f% T: f$ D" O0 @. [
* n5 |& y: `+ \tvb now,tvbnow,bttvb下午茶自助餐收費
; ^( a9 k, ?$ N- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 ( X* f! ?! h. N9 o/ L) M
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$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l6 l0 ?; }: H# W8 x: O- Z$ Q2 N
總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 5.39.217.77:8898, t' s$ k5 n/ @
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茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。
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菊花芝士蛋糕8 _9 c3 F$ u8 }9 D3 d$ S- g* q; J
P1 i$ d4 U5 R9 @. j5.39.217.77:8898芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。5 L F$ k' W. a% C' M! T! k5 U# ?
# [0 A r6 W& }2 t6 ~公仔箱論壇茶園甜品自助餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s! b1 `' a) J5 A1 ~6 Y' q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c$ x. K, s7 \. P" R" L
時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99
) e" f" e$ d& L2 [$ s( j9 ztvb now,tvbnow,bttvb茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
^( {; |/ |4 ~9 R2 u2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i6 z2 ?( Y2 H4 [
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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