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[中式食譜] 豉油王吊片炒麪

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材料5.39.217.77:8898" L+ F( y& A2 p! b9 U
鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量公仔箱論壇; T+ V: S. ?4 D5 A4 U+ f

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做法
# e: {' v1 X% |2 h! n: E; Xtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水下炒麪餅煮至散開,撈起浸冰水。
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9 D# M6 S. a# ?; L' {$ y- X6 t2.鮮魷花,切細件後汆水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b' {4 G. M7 f5 t
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3.燒熱鑊下麻油,爆香葱段、薑絲及韭黃,然後加炒麪及鮮魷炒勻,再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。5.39.217.77:88986 y$ F5 D9 O8 y7 n, L: ~) e

5 a8 ?, j/ c/ [7 \0 ^- ]1 f9 z: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上已炒香的蝦子即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ X( s" [0 |. {1 a+ ]. k
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炒麪散開後就要即撈起浸冰水,炒出來才會煙韌爽口。
thank you very much,I like this food.
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