/ E1 f' e' }" B" ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 b; t1 k) j( S
公仔箱論壇- c% Y. g; f: k4 m W
材料7 o$ g$ i) c" @$ ]4 G( G
鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量
2 m6 l8 B* y' V5 Q, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u! r- i( Q" M, a. b' D4 M
: a- h% F( m1 y5 X6 |( Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
% z/ P. ]7 b. Y3 t% }: x5.39.217.77:88981.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。. z- h$ a2 _6 {7 B- P) Z
tvb now,tvbnow,bttvb* C1 w) e: }6 |9 i5 m- \+ Q
2.鮮魷花，切細件後汆水。5.39.217.77:88985 I; J7 k# E* b
/ ` v5 w K+ g8 L
3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。5.39.217.77:8898* W- s: U: H$ Y4 l' Y t# D% y
( c& y' h: J' }2 k8 C2 E3 s4.撒上已炒香的蝦子即成。
. w6 g6 ~6 Q5 X; U2 Z6 c8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q2 T3 M: a2 b, N% @7 S9 c0 u7 R/ r
5.39.217.77:88980 w) \# Y5 j: N
& G1 U; u4 Q$ k9 O- S! S
+ \6 H0 d' \! W
+ N3 K. M4 _) T5 i Q2 w" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, p. W/ o: x" |$ V1 F! a
5.39.217.77:8898$ i& m8 {' a8 l- }# o4 E* B; a
貼士公仔箱論壇 x- F3 L% e# k& F! ^& L0 X2 o
炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
| 
發表於 2009-10-2 06:54 PM
|