[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：
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肉絲100克tvb now,tvbnow,bttvb( x0 r2 X8 X* d
劍筍300克
( \- C8 E: V$ F0 P蔥1支
: y& O( u9 U: a$ i* H/ T薑末1茶匙
6 ?, W/ x! v0 [/ x2 h# ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒2支
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公仔箱論壇# T9 ]4 @4 k( ?. e  e  S
【作法】： / m% f+ E$ H5 Y

' x, ?' ]+ v4 O8 T, F" g公仔箱論壇1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.公仔箱論壇8 _, n6 X8 r1 S8 i" G# R

1 H4 l3 r1 w" \2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.- Z3 b7 u1 a2 Q5 i! h# Q; F! `( u

$ I: [. U- E! N. t公仔箱論壇3.太白粉水適量.麻油數滴.
, w/ c: [8 e: S9 n8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b% H8 G5 l4 [/ y6 z- ?tvb now,tvbnow,bttvb1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?0 X" h) A  [1 ~

5 k0 i$ m" w- O# Z1 `$ c$ Q" e. Gtvb now,tvbnow,bttvb5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.