[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：
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) ^# B% M7 k$ \- V: _肉絲100克
& r6 J# a  z; p8 q0 N& k- Z2 S5.39.217.77:8898劍筍300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R6 ]& j& m8 N! u. Y& Q
蔥1支
  u0 n5 }' Q/ c' y( a& y薑末1茶匙2 y% i$ X$ C! H7 z  `% t
辣椒2支
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【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 O) ]  D) {8 ?4 p0 P! [
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
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; W* B& I" u. c& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
( ^% J, T( C, W, D- L! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r  U) d7 H1 N5 K  f3.太白粉水適量.麻油數滴.5.39.217.77:8898. ^# I, N2 u$ Q" u' |& T
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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$ C6 K  q% c- `+ F% i  i3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.5.39.217.77:8898) n: `9 }' |6 d3 r/ J6 ~
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.