[中式食譜] 爆炒腰花

甄華

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原料：
, U6 t2 @) W% c0 {& _2 E$ o+ T' g% D" V腰花2块，洋葱一个，青椒几个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E. R: V( l' V" D  ]7 T1 A
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+ }" \( b4 W, Z. Y: I) k做法：
9 o& X% C; v3 z/ ^' T3 _- L' n5.39.217.77:8898步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。
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步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。公仔箱論壇2 i8 ^" ?* \6 `7 n+ S
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步骤3：放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。
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