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泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。5.39.217.77:8898+ Z- B2 \+ ^& ~, \/ u( X" u7 `, i
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做法：5.39.217.77:88985 d! ~8 Q6 b7 h0 o' A, F
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１、泡椒山椒薑蒜切末，
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% I$ l# {2 P% B/ o+ c: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ２、鍋内放油下材料１炒香
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３、下泥鳅煸炒片刻1 w1 E. o; t4 {) Z/ M) b# g
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４、倒一點泡山椒的水、料酒公仔箱論壇 z3 Y' _1 Z$ ^6 H
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５、放醪糟( S( g9 t6 y$ {0 p
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# b( v& r& ]! O+ R燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。
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泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）tvb now,tvbnow,bttvb% v$ m7 J+ q- q) ^
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再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅5 \9 ^) y5 [6 `4 K& |
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油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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