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6 ?% d9 _. q7 m( p# Y. q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。
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做法：5.39.217.77:8898; ?; } y7 S/ P: y& R
0 L& V2 @$ m3 I, _+ \4 [tvb now,tvbnow,bttvb １、泡椒山椒薑蒜切末，$ q+ X* h Y1 n l7 A/ o
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２、鍋内放油下材料１炒香
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. o; ~# ]6 H4 n+ P3 B5 k4 Qtvb now,tvbnow,bttvb ３、下泥鳅煸炒片刻
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４、倒一點泡山椒的水、料酒: y9 h- Y) ] [+ `
, \- i7 u) t' b" Q ５、放醪糟
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燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。
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泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）5.39.217.77:8898, r2 X- s- N4 r4 `; l
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再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅
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/ I1 @: p u! E9 P8 v* T p( }, ?油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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