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: U$ i9 |) `) q d5 B, w2 {' Utvb now,tvbnow,bttvb泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。
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做法：
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１、泡椒山椒薑蒜切末，
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9 [+ H( L2 X B0 [* H2 Utvb now,tvbnow,bttvb ２、鍋内放油下材料１炒香5.39.217.77:88981 N8 {9 m' |+ |. W$ o" L. z# O
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３、下泥鳅煸炒片刻
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４、倒一點泡山椒的水、料酒
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0 y1 s* i8 b# D H5.39.217.77:8898 ５、放醪糟公仔箱論壇9 ~, K: k+ F0 ^& }1 ?8 E
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燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。( p& S2 D# ? B/ r& n
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泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）
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再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅
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油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w' }( C4 }7 d* ~- M# ^
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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