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* A* W7 U2 j0 W2 b公仔箱論壇材料
6 s, O; U% @7 v$ U; E7 V/ [5.39.217.77:8898牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
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% b8 p1 ^) F: v! q4 u8 i調味汁5.39.217.77:88988 n2 F+ b, h {& L1 G$ r
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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( i2 A6 b7 j, k& X) X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @* f- I t, x& o! A: ?
做法
/ S+ Y2 g8 N) W' W1 ^+ c1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。公仔箱論壇+ q* |9 u9 f5 d- R( f
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2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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: l3 a/ O/ O2 H% ^. c; h7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。# R) u: e1 e( |9 [' F
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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