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9 u; z4 U B1 n' H材料3 W# \9 r5 n6 v4 Q$ G& V$ b8 \. n- y; d
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗( z: Y) }8 i4 q$ W/ i
3 g8 Z8 F* H7 Q調味汁
' ?/ B9 Q) `3 P# P0 w; a冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" m; Q: a; s7 D/ f: \4 @* H
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+ P; k; F+ W9 F! [tvb now,tvbnow,bttvb1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。公仔箱論壇$ r% v2 q3 c! |. v) p6 o
- H* R* A' }+ h7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。. }8 l$ }0 U6 Z' y' l% i/ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X# @; g, ?$ @
3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb; Q( s" X( R# O# k! t$ o
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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