* p! L9 U3 }9 a2 [+ z3 Z7 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 S' T8 Q& A8 e! s3 o
材料; f: l. \$ t% X# Q
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
6 H2 _$ M6 j3 c. C. F公仔箱論壇
7 E+ G* v5 A/ ~( H! p1 h5.39.217.77:8898調味汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l, m4 a) Z" ~8 H0 R7 E
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
6 e8 O% h v; t' \( m
6 o V/ Q1 ]. a' j5.39.217.77:8898
; I# x" \. Q0 s5.39.217.77:8898做法* l; G0 t* g9 `0 ^& n i
1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb K* f; M+ E4 F; A9 c8 \# i$ E
* n1 l: A7 n. _- y
2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
/ _: m. U9 D9 e% T0 m7 {5.39.217.77:8898
# @' s* K+ L2 s( X( B/ k! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 o* Q7 c+ @% c" W
|
發表於 2009-10-1 08:00 AM
| 