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材料
! S+ J. p# Z% l. Y5 G+ g公仔箱論壇牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb7 H5 j2 f t% c- o a V; M" S
; ~+ w# j. t$ P& ~0 |% Q' v ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁公仔箱論壇" Y2 n- N7 K8 E- \
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙$ D+ ]! M, E$ Y, |. H& Z. P8 q
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/ d$ ?% b) d2 g' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& R* z! Y, e6 l% Btvb now,tvbnow,bttvb1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。公仔箱論壇( E @% v6 E) I
. D, T& K7 x: b: Z( ]2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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; s6 r! ?2 P+ O9 U# X( U5.39.217.77:88983.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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