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材料
) y% ~( j" x1 {" z \" J/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗" H. u, P* ` V- B
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調味汁公仔箱論壇4 o2 m3 y R9 u0 Z% t& ]
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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# D, H; G! T! V- x! `6 r做法
8 F z: v) S4 U8 Y. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。8 O/ v% y* \) ]9 }& m
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2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。, D8 }* \' b* E
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3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。9 h2 I# w+ V+ b5 u- d5 V% n
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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