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$ \ ?$ Q! Q: [8 s6 Q" W6 E材料
6 S# i6 Y" F# d7 v+ f f8 `5.39.217.77:8898牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
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調味汁/ S! d5 V0 {2 I' ]8 v
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U' P/ M4 R% n! o
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s. D$ T/ [9 H* N, W f
1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
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2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]+ ^' v& o8 d0 C% Q6 M% p
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3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb! u0 Q" O- G: C- A' K. s' p9 a+ M
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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