 : l7 Y# G1 J8 E. P; W7 ^
$ ?$ r9 i; t, v+ v- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb L) \. Q* U5 i7 r9 W
牛肉 600克（切粒）、洋葱粒 2碗、洋葱絲 1碗、薯仔 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切角）、蘋果 1個、蒜茸 4茶匙、福神漬適量、白飯 1碗
. H; L3 c4 R: G
9 E+ o, O+ j+ R) v0 t: r) C0 V調味料7 t: w9 ~ J/ s/ d# H
牛油 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、即溶咖啡粉 1茶匙、日式咖喱粉 1湯匙、日式咖喱磚 1盒
7 I8 r5 ]% P; f1 t) O# m5.39.217.77:8898
0 M8 E2 v, h A4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 O. J$ l" R6 r7 u4 C( N! H8 T8 ?
做法：
4 q; H9 @5 M8 D5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起鑊加兩湯匙油，將薯仔表面煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y' @" D/ ]; Q! @, P
2 b) D/ P7 A: V: Gtvb now,tvbnow,bttvb2.再起鑊加少許油，用中火爆香牛肉粒，加少許鹽及胡椒粉調味，再加蒜茸炒勻後盛起。
. G6 {; W8 H: m1 T! gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898 i5 o* B: c. R% D
3.原鑊加牛油，將洋葱粒炒至焦黃，加咖喱粉、紅蘿蔔、牛肉粒、兩杯熱水及咖喱磚煮至溶。
+ R1 _% r3 \# j公仔箱論壇
- z, F2 q# M4 q( Q2 O4.然後轉放入大鍋，加適量熱水冚過面，用大火煮5分鐘，將蘋果去皮後即時刨入鍋，再加即溶咖啡粉拌勻，煮滾後冚蓋轉細火煮半小時。
0 X L' M3 `1 a- M公仔箱論壇
6 T: M" J" h+ C: x公仔箱論壇5.然後加薯仔及洋葱絲煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb a7 _- z; y& ?
公仔箱論壇) [6 ?2 ^& n% _) N+ ?+ [- ^
6.將飯放上碟，旁邊放咖喱，在飯面放福神漬即可。tvb now,tvbnow,bttvb! x1 ^2 q9 B- f" V
tvb now,tvbnow,bttvb; G2 W8 z. {/ n) V; k. m
% o7 P# @# Q( j% @0 Q& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
Q2 S$ o; L1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱的辣味經加熱後會蒸發，變成丙基硫醇，將洋葱炒到焦黃，可令咖喱更甜。
3 E( t7 g( f" }9 m) V2 l7 ]( q5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-10-1 07:59 AM
| 