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7 Y: a! m7 K, v0 Y白番薯
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# f3 W/ }4 l8 b% a$ `5.39.217.77:8898材料
+ X9 L( L6 O% r) u. J7 n7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升
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4 x, S( p9 n0 T/ v公仔箱論壇調味料
5 a7 M% j- s4 [! c咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]. P8 r& u" a% b
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, W3 a* P% A0 z t; r' ^+ @( I4 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法/ q8 c" x1 }& m4 ]' F1 Q
1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。5.39.217.77:8898# z. x r9 m: j
/ n* Y0 K' r9 D I! ^* O ktvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。
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3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f9 I1 e- Y5 n& b5 a, n7 m0 w
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4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。
# e$ W1 D! {6 Z8 _6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 g& z. S4 g" d u; j1 z貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B+ M( p+ Y; { D! ~' }
白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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