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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A! E/ F7 w- W" z
白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條(去皮切片)、甘笋 55克(去皮切粒)、西芹 120克(切粒)、洋葱 1/2個(切碎),麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升
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調味料
; d' l6 z# D0 x( `5 r5.39.217.77:8898咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙
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% @/ }) Y: n4 M3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ G; ] N- Q7 T. ~9 F4 E- C R5 ]
做法
; S7 d8 P7 W4 ~: J! e1.白番薯去皮切角,然後走油至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x) a, C1 e) q8 L9 h6 \. r* ?+ e6 l2 u
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2.蘋果去皮切片,加100毫升清水,用攪拌機打成茸。
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3.燒熱油鑊,大火炒香洋葱碎,加甘笋及西芹炒至軟身,灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻,再加糖,倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。6 V% U2 n5 K3 e3 B
% \' Z% k/ d- v4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶,煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D Q. ]. t; g+ A* u7 p }
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貼士
$ k9 T& S2 @% c$ q. gtvb now,tvbnow,bttvb白番薯是秋天才有的食材,產量不多,一般街市未必買得到,但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。tvb now,tvbnow,bttvb7 I( n# j: [8 Y* ?
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