[西式食譜] 話梅楊桃蜜

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材料
9 e: c6 F) c& M4 Ptvb now,tvbnow,bttvb楊桃 4個、話梅 4粒、糖 1/2杯、桂花糖 1湯匙、梅酒 1/4杯、清水 500毫升
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. P5 g4 r; K9 L3 N做法
! g- x6 a( q3 c1 l$ i5.39.217.77:88981.將已洗乾淨的楊桃切片。公仔箱論壇$ p; F, E2 m1 P+ r
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2.將話梅用清水浸約 2小時，盛起話梅，將話梅水倒入煲內加入糖，用中火煮勻至杯半份量，盛起待用。
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- {% Y' e/ L8 [# ~: U公仔箱論壇3.將楊桃片加話梅糖水、梅酒及桂花糖拌勻，放入雪櫃雪 1小時即可。
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貼士
- ~3 @: A% R9 F7 N2 C, ltvb now,tvbnow,bttvb購買楊桃時要選果實飽滿及色澤光亮，如看到有黑色（左）即表示過熟。

malayfatboy

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