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[西式食譜] 話梅楊桃蜜


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% Z  _" X+ a1 N  X+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 h! R/ |0 k& `: O( D; f* X8 b6 w楊桃 4個、話梅 4粒、糖 1/2杯、桂花糖 1湯匙、梅酒 1/4杯、清水 500毫升
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做法
( n# p+ b3 d7 f  n1.將已洗乾淨的楊桃切片。
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2.將話梅用清水浸約 2小時,盛起話梅,將話梅水倒入煲內加入糖,用中火煮勻至杯半份量,盛起待用。
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# q9 @  Y1 k* a3.將楊桃片加話梅糖水、梅酒及桂花糖拌勻,放入雪櫃雪 1小時即可。* \8 `1 P5 P7 z; E7 Y1 B  K& E

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5 V% p! Y* j* l' z( J6 P6 A9 f/ }tvb now,tvbnow,bttvb購買楊桃時要選果實飽滿及色澤光亮,如看到有黑色(左)即表示過熟。
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