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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 X6 X1 a" ?7 D+ X% K) [3 n! R
沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量. x1 v- J: ]/ H, }
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 x; `1 M1 M( R8 ^" r. \
1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。
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R) l) z# c8 i# e; ?7 x公仔箱論壇2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。5.39.217.77:8898- A% N. {$ e1 x, J& O9 B
& r; t! L1 V8 g" k7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 K, ^, C: n
4 u) K7 o/ |. ^" T2 T/ V1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。
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3 {: M( {6 `, ^& j. H9 d+ v& R. m4 |貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \" _& D4 l! O* k0 N* B% \
要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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