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9 Q4 t+ C' v8 O2 H! b材料tvb now,tvbnow,bttvb6 O* H5 w5 N4 J s
丸子皮料
" {2 S7 ^6 V8 V- g6 O8 d糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y( I8 p2 {4 }, g2 c+ G
- O9 S( A2 s- Y2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s8 v/ U( j& o# s( a6 y& `+ Y, o糖水料
7 e) T7 I" A/ a8 \" I2 B5 Etvb now,tvbnow,bttvb滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d% E$ E% k2 t8 T1 r
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9 k) Y8 b1 p Q# L- Y) q& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( Y) J! _" R3 p* }8 f" L公仔箱論壇1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。
' ~ R: n8 k2 F+ s* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g3 B- k! ]$ T8 m( R& ]8 `
2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b, ] i5 e6 e7 ~
# V2 w; Z& b) C% Z. W0 Z, f8 x公仔箱論壇3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。
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$ c8 O5 ]9 \! g0 w6 M, S7 g2 h6 ytvb now,tvbnow,bttvb4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。5.39.217.77:88984 H$ i$ F3 q6 b, \$ p. p
2 o8 \/ l% i& E$ I: Z$ Q公仔箱論壇5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
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有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。 |
發表於 2009-9-28 01:21 PM
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