7 i9 G h3 D7 a4 H( M5 i5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q9 ] P1 C% p! ]4 o
材料3 [" i( }$ m- q; ~- W7 Y# `" |2 p/ v
丸子皮料
0 Y, _2 Q. v3 }# N( x; u% t) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升& z) U* [5 u& f1 g: h
. V" p% v9 r& n4 P
+ {% |; j, T. X, B s糖水料tvb now,tvbnow,bttvb c6 K( [ y+ {- ]# q
滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）
2 V5 k5 g& |" N, G5 r# x- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G% B9 K( `* _* I& e1 c
* {$ b7 d4 K, d1 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& B; O+ d5 _; P: v$ V; {# J
: M, P5 {7 j( S7 i$ z: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* x. Z9 J# N8 p/ a+ T4 g1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R& l/ d1 P8 a3 F) [# @2 N
6 ^, n# o' m U
2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。
* q$ g2 M, ?, ?; J; u
1 T% ]$ e. O. T5 l; P8 y; x5 h6 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。
2 f7 A0 c& ?0 X9 `- [: n
0 N- Y3 c. ~9 Q3 M" g* @$ T( A" X7 ctvb now,tvbnow,bttvb4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J! z' `9 ?$ p1 o# m" V! v h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u8 C; P( d" o; r( T/ w/ q
5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
; i: K. R: R$ ^; W' s5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 W9 |' H, P4 l
 5.39.217.77:8898" ]! ^7 h# t; C D7 W4 G
' c+ b1 w3 e/ t3 S3 y+ \6 Etvb now,tvbnow,bttvb
9 i3 D% n4 N$ \$ W5 f3 a
# o9 c5 U& P$ ^) b; |
% c0 [ D- C# }9 x貼士
$ Y7 w' N0 E& u8 }有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。 |
發表於 2009-9-28 01:21 PM
| 