[甜品] 楊桃桂花小丸子

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 \) c8 j2 @$ |* B4 ]7 y
tvb now,tvbnow,bttvb% \3 }8 }2 B6 u
材料
. r( Z, h4 ], X6 {+ V. U& C丸子皮料公仔箱論壇0 V) n+ q/ h5 X
糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升
1 E5 _, R6 _* h# A( U  h; n7 W: U! ]) l6 B
5.39.217.77:88988 v  y: [9 t- `9 j# f9 h
糖水料/ E0 e& N, v: b$ u6 o3 R
滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）
- ?8 I  H2 E8 O公仔箱論壇
& e* Y5 d+ l, `, ]0 @4 G0 X0 D' I1 O* o& m8 M. K
5.39.217.77:8898, L% }8 E+ O- o! I) y( i: [
5.39.217.77:88985 {0 D% e' r6 y, e
做法
7 Q+ H' i! i7 w# ]0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。
. ~* o+ i) ]4 U! D5 ]5 O公仔箱論壇
& t- [/ h/ `2 Y$ X5 O/ ~, t2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。% y8 c* e; G7 t$ J0 y) p
% X: M; f8 U8 U3 w0 H$ a
3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb+ J5 a1 K; M8 y6 E5 Q- F. a

8 ~( {; \9 r' ~" I6 `) l4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p' R* I# v* r+ I" k9 U$ f3 g

* N; E* J, \3 Q9 N( S$ N! _8 o5.39.217.77:88985.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
* j6 {5 v. {- [% |, C& V& B
( f/ m# C- C. G, o  f公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ O6 [1 Q5 N1 r# P
5.39.217.77:8898$ ?+ D7 ?& V/ p& l1 N7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o! n  l; Z0 k: u, B
7 Q1 g1 ^2 u9 I! W* c8 V( [
9 {0 }1 k# C& n& ~, X# j: N7 f
貼士
2 }9 ^6 Y' e2 x$ m2 O5.39.217.77:8898有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。