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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c1 r( M" Q+ I |. o
蓮藕片1/2 節、
$ J/ X. v: z( ]乾辣椒段1/2 條、
8 M: x+ A8 V/ a; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、公仔箱論壇6 \! k7 A5 L4 r0 d" A
竹葉1葉、
( a& B+ ^) s" L1 l% a& t( v$ E0 }- I白醋1大匙。 公仔箱論壇6 M9 q6 Y$ f+ Q; H
/ R$ \2 G( s T5 H調味料：5.39.217.77:8898) t) j; N& Z# ` `
白醋1小匙、
: P8 i* k" V, f( ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖1/2 小匙、
* M k5 J" x" v6 h味霖1小匙、
8 t0 I( P e" O- C6 j鹽1/8 小匙。
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" g2 z5 s K, |5 s* `, R作法：
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. \0 M* r. j) i6 }tvb now,tvbnow,bttvb1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。公仔箱論壇. i) A: }$ ? ]8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L- |6 I6 a0 J- e1 {3 b
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
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2 I- Z5 |) X- L3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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★這道菜保存方便。tvb now,tvbnow,bttvb- j" Y1 M3 i; j/ |! ~
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★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。公仔箱論壇+ K. k! k4 s; F) L ~& ]+ `$ {
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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