日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕

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材料：6 r" _& F0 M! }# J( J$ ^
蓮藕片1/2 節、7 V! ~; @4 w, Y
乾辣椒段1/2 條、
+ q+ d3 D1 y8 G富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
, f# Z7 t  ]& q* ?竹葉1葉、5.39.217.77:8898  L7 V+ V6 y3 x1 a- Q7 T
白醋1大匙。　tvb now,tvbnow,bttvb3 u9 }: i* A# m' g
5.39.217.77:88981 b. I" ]2 |! m3 U0 N1 H
調味料：4 }+ o: }4 T7 p  U6 P; b+ N
白醋1小匙、tvb now,tvbnow,bttvb5 U. I$ h9 ]. v/ u- y5 U) W
砂糖1/2 小匙、
# }# }0 j" Z7 Ytvb now,tvbnow,bttvb味霖1小匙、
1 I$ i% Y. G9 R3 L  Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8 小匙。
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; ?% u" S; E% u7 Q, m* M$ L4 q% U作法：tvb now,tvbnow,bttvb% z+ S! t6 c- C, W
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1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。5.39.217.77:8898/ ?  e0 d6 ?/ s
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
7 ~2 a, T1 j+ W  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v3 V, O7 f( V* S- A& n6 e6 V1 B8 X3 J★這道菜保存方便。
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★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。