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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: a1 [' d/ n# h y8 o. r% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U/ q5 x0 p! _# b* {( ^. ~+ ]
水餃 10顆
+ @6 ~% G6 ]9 `/ p0 a' v5.39.217.77:8898無鹽奶油 1大匙
2 a! ^% d. Q$ V+ D. a1 z% r3 ~: M' Z蒜仁 2顆公仔箱論壇! R$ k- K) ?9 b
紅蔥頭 2顆8 P" {, _' \1 k& K% z$ f
薑末 1茶匙
( X8 b0 p. A8 k3 q9 O C" C' D洋蔥 30公克5.39.217.77:8898+ K8 y! s2 H: f/ Y! q5 t# @: P
高湯 100㏄公仔箱論壇: x0 d5 e x6 y, d- k, H' H. k
花生醬 1大匙
" Z# T% k" C$ B5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 2大匙
, ]8 z7 W* X+ a8 S+ R- N椰絲 3大匙
: }' i }, \! u* U+ Z- t! ]( q. Y% m匈牙利紅椒粉 1茶匙
2 V4 g4 j6 b& P g1 z公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙
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【調 味 料】公仔箱論壇8 p$ j# I# j" T) L5 }: F3 p$ `4 U
& D! \! r8 _3 u. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙/ \$ c; y$ }; n9 S
雞精粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [, q9 k+ m# x- W
細糖 1茶匙5.39.217.77:8898& J6 n% z8 C4 p) d' k l& V
太白粉水 2茶匙
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9 k( a2 G6 E8 w【做 法】公仔箱論壇 q( M" V1 g3 O" F, v- \ \
' v# t+ Q! @* @. L1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。; A' Q' m1 r [, B2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p- C0 v! ?* F! N4 W
2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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