* p O4 a" J8 V* t7 ~9 Q6 X; u# M! E1 Z% T# I) H
【材 料】
7 l5 r. \5 b* P7 @3 }7 q公仔箱論壇
3 R6 _2 `2 [& X4 N% m公仔箱論壇水餃 10顆
% b! j; A; X! y: S. K3 G! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 1大匙
5 \* G5 Q7 Q5 a- R6 p) S公仔箱論壇蒜仁 2顆公仔箱論壇3 F( B- w4 t' s( U
紅蔥頭 2顆公仔箱論壇4 l( c# T5 c1 R0 Y+ i
薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# i$ k- S# B* p* Q6 S
洋蔥 30公克1 c. |& r* w" V" Q3 m
高湯 100㏄
: k4 `: _7 R% z+ R公仔箱論壇花生醬 1大匙5.39.217.77:88981 n9 K) ~, m( f3 w `
椰漿 2大匙
' I2 L) ?8 y/ Q9 U2 Q. I T7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲 3大匙
, Q* t6 Y6 y% S6 u# v匈牙利紅椒粉 1茶匙$ d8 |4 J# ?' P- | Y
辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇5 `9 @, s' S# ~- t5 a R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S) o: C1 F# O4 L0 m, G9 Z) n* p+ g
【調 味 料】
. Z7 r3 Z" m1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ S9 E1 [' v0 O5 ]
鹽 1/4茶匙
" d7 T7 q4 U+ B( @( F- Ztvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. {) w9 O2 n$ ~: z% ?, s
細糖 1茶匙
% F. u7 e/ H, e% U0 N3 k太白粉水 2茶匙
& l, L; ]$ B9 \9 S2 o G# Z7 C& G+ \tvb now,tvbnow,bttvb
D. I. o. W% k1 j2 z1 E5.39.217.77:8898【做 法】
. F% _3 C* m/ Y* p8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 x+ `( }6 z6 U; }5 \* y
1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。公仔箱論壇- N, Q o7 T& w5 A3 z. G# M
% o' h, {- W+ q$ }- Q" n. K) i2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
: \7 }, o3 b- A, k' Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" Z2 A8 O6 x' C& [& q8 M2 ~: E
3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
/ o" i. d! g+ L公仔箱論壇8 K+ @. A, ]' z5 X9 @
4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
| 