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【材 料】5.39.217.77:8898 I$ k D7 Y4 v- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ U- T$ l, w* I) w- J; x
水餃 10顆
8 X( t$ T$ q( Stvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油 1大匙
+ V& {5 p& F" h2 x1 C/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2顆
4 @! G4 a/ b" i* k% ?7 J紅蔥頭 2顆
! c8 {8 a' Y8 Y& W( Y( D) itvb now,tvbnow,bttvb薑末 1茶匙5.39.217.77:8898$ O- a# A: F8 A" w
洋蔥 30公克
; t1 x( m5 K0 X e7 ?# i) y5.39.217.77:8898高湯 100㏄
5 Q7 B. ]5 x3 J8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 1大匙
+ Y b8 Y. P3 W公仔箱論壇椰漿 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u' u1 e3 P ^9 O
椰絲 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g$ Z0 A% }% U) F% Y3 c& X+ G
匈牙利紅椒粉 1茶匙
" B" S1 l" M" ]公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙
- k+ t: W7 M0 b$ h1 _+ A4 c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% B+ |$ y% G l% h: l6 v7 ~
【調 味 料】
4 d3 T9 P5 ^/ H A0 P" P6 P公仔箱論壇
l9 n! s0 {" z& P5 etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
8 B3 t. l8 t& [9 O$ K公仔箱論壇雞精粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 _ ?4 E6 T6 o7 _0 m4 \
細糖 1茶匙
& p4 D! J3 U- E' z5 s: S$ {) _太白粉水 2茶匙公仔箱論壇: C, |. r" k: s" p4 K
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【做 法】
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7 B% X$ O! e+ I! \8 Z2 i5.39.217.77:88981.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B; a/ k1 u: u
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。公仔箱論壇9 T3 _( b: X" C$ u
0 b: ]! @" j1 \' c3 Q) Stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。- c1 @' y) H7 a
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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