[中式食譜] 醬淋魚片

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2 ]7 t# V% }' [! R+ f1 M# @. ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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! P7 h- S& }% q* N1 W6 f鯛魚肉 1塊1 K  ~2 ?) s9 ]
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q0 L# ]$ N- V% X" L
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A.鹽 1/6小匙5.39.217.77:8898' Q7 W0 u/ Q4 b. [5 {( H
白胡椒粉 1/6小匙
& |* |# \- G2 H  X. y+ \# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
4 g, D. ]* c- w: `/ `% \5.39.217.77:8898料酒 1小匙
  S. K# t( y! o. |2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |% N- d5 f8 D公仔箱論壇B.薑汁麻醬 3大匙
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) ~( f1 U  v9 `; |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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0 B0 ~. U+ d5 H  L" P8 @5.39.217.77:88981.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。, U+ z0 j$ F7 P& O+ X( J
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2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。