[中式食譜] 醬淋魚片

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3 \8 c, `! ?6 Q- {% p/ k5 D  o6 j公仔箱論壇【材　 料】
; M. M( s) |* J9 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. g9 e: F* B+ r7 x* G  a  t
鯛魚肉 1塊: F$ M: B5 p# Y' Y) U0 e9 l( ]

$ C) D  E2 H3 q5 \: F" V' H3 @  C) ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898$ _6 E( b4 x! Q" ^6 T  _+ U" w

$ J- @0 K& q: V  A5 M9 K) Y5.39.217.77:8898A.鹽 1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I( r7 s* B/ X' I3 K2 I1 t
白胡椒粉 1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v: C; |' }( h2 E( n1 b
太白粉 1小匙
; i+ q4 _. h  U, n; X$ ?公仔箱論壇料酒 1小匙
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7 |! `* e/ U2 P: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑汁麻醬 3大匙5.39.217.77:88983 ?! D9 y. r: P/ s- T

& f7 E1 c4 h( {; }& l8 ^7 X【做　 法】
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) z0 o- H: C0 U8 Q! f2 @" H1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。公仔箱論壇; F" \0 Q  t9 ^% s$ L

, W$ M+ p; F# D  ]5.39.217.77:88982.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。