[中式食譜] 醬淋魚片

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【材　 料】
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- ?- K9 u* \1 t& F+ {6 E, r公仔箱論壇鯛魚肉 1塊. B+ i% r" Y6 v( l; S

* O7 D$ n: S  h" W% D' A3 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I# M' i6 j5 c8 z- o0 m: b

8 e5 M" c# x+ C1 R7 @; VA.鹽 1/6小匙. e$ c& {2 N5 D2 \! C
白胡椒粉 1/6小匙
$ }+ T% ?, P2 c$ ^' `太白粉 1小匙
, S/ e! u3 A  P+ W: l3 Z! H# a: s料酒 1小匙
2 \1 D# {" R: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S7 H+ t, E9 |# `7 E3 E公仔箱論壇B.薑汁麻醬 3大匙9 [  c$ n2 E# O. d& @
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【做　 法】* n# [7 w% F! M* |4 c3 S, ]: T0 i
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
5 `" U( I2 o' E) w5 ~1 Z4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \; ?' f3 {2 u* z2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。