[中式食譜] 醬淋魚片

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【材　 料】
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/ u6 p7 {" I0 g2 |5 H公仔箱論壇鯛魚肉 1塊
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. `6 h3 b5 ^) H' k【調 味 料】
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A.鹽 1/6小匙5.39.217.77:88987 }5 h* \- J6 b
白胡椒粉 1/6小匙
$ Y9 D$ x; G6 k公仔箱論壇太白粉 1小匙公仔箱論壇. _! J0 m- A+ D& Z/ T& s5 |
料酒 1小匙
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B.薑汁麻醬 3大匙公仔箱論壇! q7 F2 L( l. H8 W0 G0 F' E1 U# w

9 v0 c7 E* }8 @/ o3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 w+ r5 V' H4 _7 B) b
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
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2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。