[中式食譜] 醬淋魚片

donedone

, h) @, c8 u8 p( `2 W5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ n' u% o/ o7 B' k. h
【材　 料】5.39.217.77:8898! f, I+ d: M% q% z# Q) b

8 r' w& w) p; L2 G8 Mtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚肉 1塊
- P& f% V1 }& T+ Otvb now,tvbnow,bttvb  I4 X- C  u. l
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! c% b1 L( T0 x% o$ A
tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ B7 }% \) H' G  {
A.鹽 1/6小匙
' b2 Z* v, V' Q# }白胡椒粉 1/6小匙5.39.217.77:8898' R. l% C/ ]0 V; Q
太白粉 1小匙
2 N. ~. {0 ]* s8 O料酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B" j2 h% X* D* Q5 E

. e. y3 [* ^& f# E1 Y% Q/ W# mB.薑汁麻醬 3大匙6 d! N2 E# ]; j/ U

2 k( A$ e1 T. O6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: Y) \" c. A1 X" J" ~公仔箱論壇公仔箱論壇0 L6 _6 j- a- K( i  }
1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
# w% @& N# c' ~- }/ d  B
) \" |; H1 e1 N# Z2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。