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: r( h* n3 x( I$ ?& B7 w1 \( |& ~& F6 B【材 料】
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鯛魚肉 1塊
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【調 味 料】
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2 C% E3 A4 \) UA.鹽 1/6小匙5.39.217.77:88986 d z1 g3 g2 V1 f$ J$ x1 o! Q
白胡椒粉 1/6小匙
! s& i0 p+ B4 R0 f3 F+ @7 D8 |太白粉 1小匙
: ]- L3 q+ _ C, |% t b! {tvb now,tvbnow,bttvb料酒 1小匙
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B.薑汁麻醬 3大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m8 m+ l; N" j9 U8 a1 }3 A0 Y
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
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2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。 |
發表於 2009-9-28 09:35 AM
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