[甜品] 白糖糕

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一级SOS.....求救！9 }% K, R0 B& |5 L' s+ k. C/ T9 f: c0 G1 B
本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好？ 为什么呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s) f" a) v' m: V

. R  k0 }# h9 `! X! Jtvb now,tvbnow,bttvbA)230g      Rice Flour       粘米粉$ u2 {& {6 t3 S* N. X# A/ h
   150ml     water            水: Q, l, ]0 T3 y( u* Y
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公仔箱論壇5 J6 k+ Z% b  _3 W/ {6 x  r3 N
B)180g      castor sugar  幼砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v0 t7 K; _: d' ]
    380ml    water            水
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  M- }0 s2 ^1 S: a, L公仔箱論壇C)1/2 tsp   yeast             酵母（粒状）
1 R6 _  ]" Y* Y) b) u3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2 tbsp    water            水
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D)1/8 tsp    oil                  食油
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Methods：tvb now,tvbnow,bttvb/ h4 Y0 w2 L* n
1) 将 B 煮滚后， 倒入 A 料内拌匀， 待冷后拌入 C 料， 待发 2 hrs。
5 `) R/ S  k: s- d; d# _  m: s2 `2）加入 D 料拌匀， 倒入蒸盘约一寸满， 用大火蒸 25mins.