[甜品] 白糖糕

joesloo

一级SOS.....求救！
4 g- G# _5 j0 n5 ~* w, ^" q2 o本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好？ 为什么呢？
: h7 S) R2 B5 x" A  atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~& D4 D- P: D- l( }4 h& G; B7 @
A)230g      Rice Flour       粘米粉
7 y3 w8 E7 H& @% _7 g  }   150ml     water            水
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B)180g      castor sugar  幼砂糖
/ @# g  ]4 U$ n公仔箱論壇    380ml    water            水
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C)1/2 tsp   yeast             酵母（粒状）, g6 ~5 M: j1 A& N# F6 m2 ^
    2 tbsp    water            水
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D)1/8 tsp    oil                  食油6 }0 ^2 r! ^0 A6 ]0 U' D
    1   drop alcaline water 碱水公仔箱論壇' P: `* \. H! k! k1 `8 t

- j4 M0 t9 t# T, b/ ]' q$ w) Etvb now,tvbnow,bttvbMethods：
6 n! M8 @5 r9 E, |8 ]3 I2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 将 B 煮滚后， 倒入 A 料内拌匀， 待冷后拌入 C 料， 待发 2 hrs。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C% w5 N5 m% w4 R
2）加入 D 料拌匀， 倒入蒸盘约一寸满， 用大火蒸 25mins.