糖醋上素 ( 素糖醋排骨 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c6 j V. n9 x. b, x
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材料 INGREDIENT
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油條----------------- 1條 $ _9 L0 p# Z y" t
蓮藕--------------- 1小節
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配料：
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6 N- K8 C9 ?& u% K1 i青椒----------------- 半個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p" e% u5 h$ S; ~- a
鳳梨------------------ 1片 tvb now,tvbnow,bttvb8 c# S6 }" p: t; r5 _9 s3 o, c* \
8 {* u1 _; R+ B- q# c6 K' u酥炸粉：
$ t5 o2 c! P2 {9 a4 O& f麵粉------------------- 2/3碗
9 b) i# n7 L6 s9 qtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉----------------- 1/3碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j# o0 y4 N! t0 M1 L# T
水---------------------- 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb* V6 U" T% Q5 P. D
油-------------------- 1湯匙
; q. K& ~6 z7 @tvb now,tvbnow,bttvb發粉------------------ 1小匙 : C) C' {9 E% n& Y6 u$ f
8 b( j( \& `; @* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _& w% f% A, J K" y6 m& ?調味料 SAUCE0 H/ s4 A* {* |0 l2 {
- V3 Y" Q' i2 r$ Q油------------------ 1/2湯匙 : U _7 a1 x& X
番茄醬---------------- 3湯匙
5 F( E# d% N+ v T# |7 [3 h! ]0 x; Vtvb now,tvbnow,bttvb糖----------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q9 x" A2 `/ v: X
白醋------------- 1/2湯匙 5.39.217.77:8898! k- _; u( V* p1 x' d" j
水------------------ 1/2碗
" y/ J+ L( S1 W8 s公仔箱論壇鹽------------------- 少許
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太白粉水----------------- 1/2湯匙 4 a9 w' Z6 E7 G
香油--------------- l小匙" j _9 k# W* Q
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7 [# N1 y5 Z- H$ E' W `5.39.217.77:8898作法 METHODS
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& R3 z# ~% m7 Q( L1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，
0 l( \1 n/ A/ f+ F" w4 o1 G: M公仔箱論壇 中火炸酥，撈起。
+ P; d3 i8 M( V+ Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒
7 N" ?4 t6 f6 \' p1 n 數下即可，淋上香油起鍋。
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% s$ ~: H/ @. k9 C5.39.217.77:8898美食小技巧 TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b" b1 a( m5 b0 h w, a1 n
3 H/ N( p) _8 A T- o0 c0 `9 t6 `‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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