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[中式食譜] 糖醋上素

糖醋上素 ( 素糖醋排骨 ) 5.39.217.77:8898& Z' [8 L- ]/ [3 m: F* E- G
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材料  INGREDIENT& B& ]/ F2 H# n6 Q) ]5 y8 s! r
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油條----------------- 1條 公仔箱論壇( Z: r) d* {' }; N
蓮藕--------------- 1小節
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- z1 _1 }* V1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:5.39.217.77:8898: ]% }' [# c% R1 h* _, r
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青椒----------------- 半個 / Y# g# l6 n# P& O0 s) M3 Z' M
鳳梨------------------ 1片 公仔箱論壇& M$ k0 q& s# K, j  @/ C; X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @+ c; j% u8 s
酥炸粉: 9 h. Z4 d- X! L
麵粉------------------- 2/3碗
# m7 ?# i& A# s: ]$ s: d% mtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉----------------- 1/3碗 公仔箱論壇  H' U" w# Y4 N8 A- p# g
水---------------------- 1碗
( ~! v- X- S  [; A2 X8 v2 c油-------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _0 q$ n. q0 u7 x. H0 U6 o, p
發粉------------------ 1小匙
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0 y( Q2 U0 Q8 K) n  @& w- U6 q* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  SAUCE9 C4 \( z$ N! P. t  C: L$ Q

, i; O( Y: S: }( J  s/ \6 C6 ^油------------------ 1/2湯匙
, S$ B1 R5 j+ y7 S7 m公仔箱論壇番茄醬---------------- 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- w" a% N( g% z* h
糖----------------- 2湯匙 + G: @7 U. T  i4 v( a5 y+ v" @) l6 X
白醋------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s% R0 A6 j& O, m/ @' R
水------------------ 1/2碗
: v  a5 `3 H0 n- x! I* f- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽------------------- 少許
, f7 ?$ w/ |3 [4 Y0 \公仔箱論壇5.39.217.77:8898) Y6 f8 b6 u6 |! d. l4 B9 r# v

. g. r0 |! C- [- g# J5 m太白粉水----------------- 1/2湯匙
8 z: y7 i8 r+ s  c6 _$ W1 x$ d香油--------------- l小匙5.39.217.77:88985 }2 e2 J5 }+ S' k6 @
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9 u; V* L2 }5 T公仔箱論壇
% T, I' q$ _  M0 X3 o" ]4 G) o公仔箱論壇作法  METHODS
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1. 油條切5公分長段,蓮藕切如筷子粗條,每段油條塞入1小段蓮藕,沾裹酥炸粉糊,入中溫油鍋,
$ U5 g  j. ~0 v' y3 A. \9 `公仔箱論壇     中火炸酥,撈起。
. X1 d* C. o1 ]: R5.39.217.77:88982. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料,燒開,加入太白粉水,勾芡呈濃稠狀時,倒入炸酥油條,拌炒
0 c3 u9 `1 T. `     數下即可,淋上香油起鍋。 公仔箱論壇5 \7 r) [# }; m5 m8 H. R

5 ?+ d5 Y$ Y6 c- o* K; Q' o! r公仔箱論壇美食小技巧  TIPS
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8 E* G+ Q' Y# t. ]/ e" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧每段油條沾裹麵糊,只要薄薄一層即可。
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