糖醋上素 ( 素糖醋排骨 )
* O1 N/ j! \3 v0 X/ y5 A公仔箱論壇
, r8 j7 B3 }" V" N3 `( Etvb now,tvbnow,bttvb%2025.jpg)
( }9 a: P1 [* W. ^- t$ c
- W4 P7 l, [4 D$ F& j# S- n# M材料 INGREDIENT
* y% A; q% _$ _. h4 g+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# G0 Y9 Q& h6 L9 v2 }' T& z! _6 K
油條----------------- 1條 公仔箱論壇 Y6 Y- Z6 @) k; d: W1 U
蓮藕--------------- 1小節 ! J5 W5 j6 i% ?: B0 w6 R
8 a: U# e3 u, z; D% O/ k8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：公仔箱論壇+ J- A2 N$ g" S+ Z* j$ \
( _# ^1 C- n6 H* z9 Btvb now,tvbnow,bttvb青椒----------------- 半個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( e% t7 L, R% e( N" `
鳳梨------------------ 1片
7 C8 W0 L' U" w2 @7 K9 I3 f
0 X0 z$ p9 l5 F$ u7 ~公仔箱論壇酥炸粉：
6 C7 q7 B8 H8 Z! atvb now,tvbnow,bttvb麵粉------------------- 2/3碗 tvb now,tvbnow,bttvb* s1 Y% B* z) O4 l2 T( i* \
地瓜粉----------------- 1/3碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y$ ^+ a5 U" O" `5 [- ]: Y3 x# z2 R# d
水---------------------- 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d- P8 u0 ^5 Z4 n
油-------------------- 1湯匙
/ v4 [/ i( f; w/ K& m: P公仔箱論壇發粉------------------ 1小匙
7 ?6 G) }4 k, x x公仔箱論壇2 d4 Y1 d2 r0 v9 r
$ H% x/ Z/ a3 B1 D5 @ [公仔箱論壇調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 e1 D8 G, L- _- z
3 x1 h/ f8 C* B& ]4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油------------------ 1/2湯匙 $ U2 L/ ]9 p' t+ j* c
番茄醬---------------- 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 u9 g/ I" R* }
糖----------------- 2湯匙
1 Y3 O% Q3 B" x4 z( X" g$ i: _tvb now,tvbnow,bttvb白醋------------- 1/2湯匙 5.39.217.77:8898" s2 ~: @; o, ]# K* c% \+ z) A
水------------------ 1/2碗
4 l; z' g+ B9 v f" M0 F$ t x8 o/ ?8 j+ r公仔箱論壇鹽------------------- 少許 g) a, F# h7 b& Z- f$ V
9 Z; G' f+ `2 R4 h8 P% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I0 b3 ?: K P6 t4 Q$ rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水----------------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( }/ V0 Q3 a) Q3 |5 l& e: K
香油--------------- l小匙
6 I8 I* w0 k0 }6 R! m" D/ P+ a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! @- c9 U& |' ^0 K' a8 Y0 R
5.39.217.77:88980 {' T" Y2 e$ z/ p
4 Y9 l( `. ?) F作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb6 Q/ _" u" Y* M$ ?, t
9 w9 ]4 D: }5 m% f Q7 [6 \( k! ~4 d1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，
7 K9 ^3 L0 k6 q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb 中火炸酥，撈起。
& h0 }$ m, v1 T4 m; S2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒% r* r. _( s1 x" q2 m( ]
數下即可，淋上香油起鍋。
- \# N& T: U1 ]6 i' O% Q' ?. g
, ?& S3 B+ ?+ o! U: d* n+ U公仔箱論壇美食小技巧 TIPS
) ?4 ^% \" \( c9 V1 C公仔箱論壇
+ ~6 g/ h5 F$ N( a; [公仔箱論壇‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
| 
