[中式食譜] 糖醋上素

甄華

糖醋上素 ( 素糖醋排骨 )
2 u5 R/ b7 L' Y5 \; \! u) Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B5 v5 c! V, R+ b" f7 h* Y0 k* o
+ I- A, n" T+ H$ L
5.39.217.77:8898+ p% k! _5 [0 B4 d
材料  INGREDIENT
- A! s0 m3 H. v+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t# V1 e1 ~: i- Q- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條----------------- 1條
$ K# ~3 x2 W4 R9 d5 \  L. D- u3 b蓮藕--------------- 1小節 2 _$ z5 l8 k. @- `+ v8 J3 ?. K: l

" Y9 [( o* A" f! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
4 ]6 e+ U$ K# t/ ~, i$ d) V! Gtvb now,tvbnow,bttvb
3 o/ u9 R: g3 N* q" C/ etvb now,tvbnow,bttvb青椒----------------- 半個
; P2 \1 c/ M! ?1 I0 N9 e5.39.217.77:8898鳳梨------------------ 1片 公仔箱論壇" M8 X9 n0 @' h! V: m% X

( D2 e/ c/ A/ t! E9 g5.39.217.77:8898酥炸粉： 公仔箱論壇. q- f1 n$ c+ j* A+ w; r  }3 W
麵粉------------------- 2/3碗 ' a6 b" @) l5 ^3 c$ J* R4 x0 R
地瓜粉----------------- 1/3碗
$ u: I  G' ~) g5.39.217.77:8898水---------------------- 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w4 ~5 }9 D8 d5 ~
油-------------------- 1湯匙
+ B9 f) l  t8 ^& Z7 s! p" H發粉------------------ 1小匙 ; T, Y6 Y8 A* Y2 X: L: b
5.39.217.77:8898- U/ d0 ]% S% e9 P/ W& C9 v# J7 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E9 @7 a6 y8 h0 a: f
調味料  SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m  i! Q5 k, |
公仔箱論壇6 ]( H2 r, {! d" _; X2 u
油------------------ 1/2湯匙
" ~3 V2 Q/ D! |8 ttvb now,tvbnow,bttvb番茄醬---------------- 3湯匙 5.39.217.77:8898. [/ M7 N2 Q2 |( D. E7 Q
糖----------------- 2湯匙 8 a( e. C& m+ B6 H
白醋------------- 1/2湯匙 . T* d- d% O5 b! i4 N( [$ m
水------------------ 1/2碗
  ~4 d9 q- L! V3 y! R, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽------------------- 少許
# v/ ]  S" t% u! J$ s/ _5.39.217.77:8898
% G7 W, p9 i; _0 @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) k/ ~; r  Q2 {
太白粉水----------------- 1/2湯匙
) S3 Z$ D) k- v5 {3 o' Vtvb now,tvbnow,bttvb香油--------------- l小匙公仔箱論壇/ h/ t  O* {# \& {( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M& R7 Y. k( \7 ?- P, `

# M; ]" G6 N' X4 Z  w: E$ |  I) `tvb now,tvbnow,bttvb
, `, l: s- a2 ~作法  METHODS公仔箱論壇5 Z, r7 q" n& X! l5 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O4 O$ b) @: l5 Y8 O- ^7 v
1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，tvb now,tvbnow,bttvb9 j+ b0 C% N% c! b5 W) W
     中火炸酥，撈起。 , @6 x/ S# k( @7 x- P. H) j+ R
2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒
/ _0 D/ F, J8 ?+ s% |+ t) w     數下即可，淋上香油起鍋。
( M0 s! a! l% O% {5 n. q/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H) m2 l  S6 e, q" E; N. I美食小技巧  TIPS
5 u1 {% \9 H% _公仔箱論壇; C5 U  g* J; a/ G' @9 K
‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。

malayfatboy

thank you