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[中式食譜] 紅棗榨菜蒸雞[12P]

材料:鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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  1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀,放入调味料(油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤)腌一会。# X0 [, u: v7 ^* v7 Z
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  2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上,猛火蒸8分钟。公仔箱論壇) C) a; A/ C2 d" l; o1 @  R
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  3。蒸好之后可以放一点麻油,捞匀来吃更香。
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  蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。: W: j4 x: e3 k) o* p

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. E: H, t1 z- S4 z  g  半只鸡,切块和洗干净
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7 ]5 E6 X6 N. R2 u; }  我用了半包榨菜和4粒红枣
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  把所有材料都放进碗里tvb now,tvbnow,bttvb/ G& j' n4 G% p" L- J* m! ]0 f

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  加入各种调味料,搅拌好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S+ U: o& c3 s5 }% w
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; h# h* [! P; _% a) p6 N6 O% W5.39.217.77:8898  把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上,隔水蒸8分钟
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  致美斋买的回民牛肉滑,调好味而且加了果皮,好吃公仔箱論壇0 }# K7 o! H# _; m
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- ]- e3 m  C3 x公仔箱論壇  趁着蒸鸡的时间,煮牛肉滑西洋菜
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' M4 j8 l9 L' J8 M  把西洋菜和牛肉滑捞出来了,又可以当一个菜了
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