材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }! {: q9 k; G8 z! r
) X. V. f( O# K- ~公仔箱論壇 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。tvb now,tvbnow,bttvb4 P: T( V# r% O. h
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半只鸡，切块和洗干净% K) h9 H$ F T) g: N9 l2 S3 c
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- q) D1 I( g! q 我用了半包榨菜和4粒红枣tvb now,tvbnow,bttvb% z- Q, ?9 c5 q* G% A
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把所有材料都放进碗里5.39.217.77:88989 u+ ], ^' w' X2 O/ o0 F$ i0 X
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* t/ {0 |) u* j 加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜公仔箱論壇4 J- \) B; n& ~+ i C
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+ I c0 g( E ?4 f( V 餐前一碗汤. t& y- L6 I4 G
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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0 E" ]% p: A# j/ I' C) W5 Ctvb now,tvbnow,bttvb 牛肉滑很好吃，再赞一个
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9 V* y' u# V$ n# |! a9 S5.39.217.77:8898 蒸好的鸡8 ]" r, w" \" ~" p$ Y+ N: E b
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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