材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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' L, o7 z0 \' \) X5 P7 h. ~) R7 F! Z6 E, S5.39.217.77:8898 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。5.39.217.77:8898. c" [9 Y k+ i6 u$ B$ E
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净
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) g- @) Q3 B0 r2 h3 T- J+ K公仔箱論壇
' f# _5 h4 r/ Z) V4 I0 t 我用了半包榨菜和4粒红枣& t6 x8 a" _5 ~, @; o9 u. M* ^
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9 s+ W. v4 F$ T$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好3 ?$ v! Y' K7 W7 s8 e
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! |7 _5 g/ s6 W1 k7 l 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟5.39.217.77:8898: U; d7 f# V6 f+ V* \/ d
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# w) q( T8 U- v3 q- S5 m: ntvb now,tvbnow,bttvb 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
$ G! t# V( D, Z7 F3 R5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W7 [ O8 R0 A j- u$ I9 c
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜公仔箱論壇. q% K3 G0 p* B$ m8 b8 N. m
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4 |; ^; }) C4 A5 N m5.39.217.77:8898 餐前一碗汤tvb now,tvbnow,bttvb* W4 y* b- S! r7 N4 Z0 ^2 E
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5 I9 R. l# ?" X) [公仔箱論壇 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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7 V5 t& s; r$ U5 l" L; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛肉滑很好吃，再赞一个5.39.217.77:88980 z! |! N V- z0 t
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- z8 F6 j& H8 N1 z; j1 B 蒸好的鸡公仔箱論壇1 {$ F; y: V# [7 C/ g
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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